Yeniköy, son dönem nitelikli mekanları ile dikkat çeken bölgeler arasında geliyor. Deniz kenarındaki konumu, keyifli caddesi ve semt kimliği ile bölge haftanın tüm günleri hareketli. Son dönemlerde ise Yeniköy’ün ilk dönemlerine imza atan kafe tarzı mekanların, iddalı şef restoranlarına dönüştüğüne tanıklık ediyoruz. Bu mekanlardan uzun yıllardır hizmet veren Molka Cafe Bistro’da bu dönüşümden payını alanlar arasında. Yakın zamanda mekanın yerine açılan Lokanta Limu, sıcak atmosferi ve modern Türk mutfağı üzerine lezzetleri ile kısa zamanda ilgi odağı olmuş durumda.
Beyoğlu’nun sevilen, özel restoranlarından biri olan Aheste Pera’nın kurucularından olan başarılı şef Sara Tabrizi Lokanta Limu’nun mutfağında. Uzun yıllardır pek çok farklı restoranda tecrübe edinen şefin özel dokunuşları, Lokanta Limu’daki deneyiminizin her adımında hissediliyor. Önceki sahibi Sevtap Dilekçi ile birlikte oluşturdukları Lokanta Limu projesinde harika çilingir sofralarında, şef dokunuşu ile yorumlanmış mezeler ve türk yemekleri sunuluyor. Bir yandan da soft renklerde, göz yormayan, sakin ve huzurlu bir ortam vaat ediyor. Molka Cafe Bistro’yu sevenleri de memnun edecek bir atmosfer ile harika akşamlar geçirmek mümkün burada. Akşam dediysek yanlış anlaşılmasın, Lokanta Limu, her gün 11:30’dan akşam 00:00’a kadar açık. Cumartesi 15:00’da açılan mekan, pazarları ise 09:00 itibari ile hizmet vermeye başlıyor. Burada tüm gün keyifli saatler geçirebileceğiniz gibi, bize kalırsa doğum günü, yıl dönümü gibi kutlamaların da uğrak mekanı olacak gibi.
Gelelim menüye; Burada Şef Sara Tabrizi’nin önderliğinde oluşturulmuş harika bir menü var. Az önce de belirttiğimiz üzere klasik hallerinden çok daha farklı yorumlanmış çeşit çeşit meze ve diğer türk lezzetlerini bulabilmek mümkün. Mezeler hazırlanırken mevsimselliğe önem veriliyor, malzeme seçiminde gösterilen özen de bambaşka yemekler ile karşı karşıya kalmamızı sağlıyor doğrusu. Menüde çok klasik mezeler de var, hiçbir yerde bulamayacağınız seçenekler de. Narlı Narin yeşil salata veya domates salatası ile yemeğe başlayabilirsiniz. Sonrasında ise mezelerin çoğunu denemenizi öneririz. Ekşi Maya Köpoğlu, Narenciyeli Cibes, Köz Köz Atom ve Kağıtta Zahterli Sıcak Ezine peyniri kesinlikle denenmesi gereken mezelerden. Menünün sıcaklar kısmında ise buraya özel yıldız tabaklar var. Patlıcanlı baklava böreği, Çıtır Pırasa Mücver ve limulu ızgara karides bunlardan bazıları. Ana yemeklerde ise Acem Kebabı, Kömürde Yağlı Kara ve Pazılı Cevizli Sinop Mantı cazip görünüyor. Yemek sonunda tatlı olarak Yanık Sütlaç ve Yoğurtlu Dondurmalı Çıtır Kabak’ı deneyimlemeyi unutmayın. Lokanta Limu, şehirdeki yeme-içme sektörüne yepyeni bir soluk getirecek gibi görünüyor. Muhakkak planlarınıza ekleyin!
Yorum Yap