Beykoz’da bulunan Acarkent’te birkaç farklı mekan açıldı. Hem burada ikamet edenler, hem de dışarıdan gelenler için oldukça keyifli mekanlardan biri de Babi Istanbul. Çok yönlü bir mekan olan Babi Istanbul, Beykoz’da bulunan en kaliteli mekanlardan. Bu da kısa sürede fazlasıyla popüler olmasını sağladı. Bir yandan da kalabalık gruplar halinde gelip kutlamalar yapmak veya yemek planları için de çok uygun bir yer. Bunun en önemli sebebi de Babi Istanbul’un farklı ihtiyaç ve zevklere hitap edebilmesi. Burası hem Anadolu stilinde tapas şeklinde isimlendirerek farklı mezeler sunan bir yer (İspanyol yemeğinin Türk mutfağına göre yorumlanması olarak nitelendirilebilir), hem kebap ve et lokantası, hem de farklı kokteylleri ile meşhur. Dolayısıyla aynı anda pek çok tuşa dokunan, birçok insanı memnun edebilecek bir yer kesinlikle.
Sofistike ve bohem bir atmosferi olan Babi Istanbul’ın özellikle geniş ve ferah oluşu ile aydınlatmaları ilgi çekici. Renkli ambiyansın keyfini yaşarken bir bir masaya gelen yemeklerle iştahınız daha da açılıyor. Öncelikle ‘’Anadolu Tapasları’’ olarak adlandırdıkları farklı farklı mezelerini mutlaka deneyin. Chef’in pancarı, humus, atom ve buraya özel hazırlanan mami (Yoğurtlu zerdeçallı pazı) ile patroniçe (yoğurlu kabaklı meze) en sevilen meze çeşitlerinden. Sonrasında ise saganaki, babi cips, içli köfte, lahmacun (vegan ve vejetaryen lahmacun da var) gibi ara sıcaklar geliyor. Hepsi fazlasıyla leziz. Ana yemekler ise damakta patlama yaratıyor adeta. Lokum Bonfile, Rib Eye Steak, Şaşlık ve ine buraya özel Babi Roll kesinlikle denenmesi gerekenlerden. Yemek keyfiniz sona erdiyse, buradaki enfes kokteylleri deneme vaktidir! Klasik kokteyllerin yanı sıra, imza kokteyller olan Call Me Daddy ve Yellow Mellow tadılmalı.
Yorum Yap