Kahvaltı Müdavimlist

İstanbul En İyi Brunch Mekanları

peninsula brunch scaled - İstanbul En İyi Brunch Mekanları
Yazan: Naz Kavas

Sabahları güzel bir atmosferde veya harika bir manzara eşliğinde uzun uzun brunch/kahvaltı yapmak, günü güzelce başlatmak gerçekten mutluluk veren bir etkinlik. Bu anlamda şehirde de pek çok gelişme görülüyor. İstanbul’da hafta sonları ailenizle veya arkadaşlarınızla keyifli bir brunch keyfi yapmak için pek çok güzel mekan var. İstanbul’un en iyi brunch mekanlarını sizler için kısa kısa anlattık.

istanbul brunch

Peninsula

Pek çok ülkede var olan The Peninsula Hotel’in İstanbul adresi, Karaköy’ün en güzel yerinde, Galataport’un yanı başında ve deniz kenarında biliyorsunuz ki. Burası kısa sürede popüler olan bir otel olmakla birlikte yeme-içme anlamında da içerisindeki restoranlarla sevilen, yüksek kalitede mekanları ile bilinen bir yer. Bu anlamda pazar brunchları denince de akla ilk gelen yerlerden. The Lobby kısmının enfes manzarası eşliğinde, etkileyici bitkilerle çevrili terasta yapılan brunchlar gerçekten hem yerel misafirler, hem de turistler için fazlasıyla etkileyici. Başarılı şef Andreas Block’un önderliğinde hazırlanan brunchlarda yok yok desek yeridir. Dünya ve Türk mutfağının harika lezzetlerinin harmanlandığı brunch menüsü, her pazar 12:30 – 16:00 saatleri arasında yapılıyor. Kişi başı 4550 TL gibi bir ücretlendirmesi var. Tarihi yarımada manzarası eşliğinde, enfes lezzetlerle dolu bu brunchta yalnızca kahvaltılık ürünler değil, deniz ürünleri, taş fırından çıkan pide/pizza çeşitleri ile Çin mutfağından geniş örnekler de bulunuyor. Elbette ki tüm bu yemeklerin tadına baktıktan sonra tatlı menülerini de deneyimlemeyi unutmayın deriz!

Peninsula Yol Tarifi İçin Tıkla
Telefon: (0212) 931 28 88
istanbul brunch

Peninsula Brunch

Kaicy İstanbul

Son dönemde Yeniköy’de pek çok mekan açılması ile birlikte, yakınında bulunan Tarabya’da da bu anlamda bir gelişme dönemine girildiği görülüyor. Tarabya’nın en yenisi ve kısa sürede sevilen mekanı Kaicy de bölgeye kesinlikle yeni bir ruh ve renklilik kattı diyebiliriz. BigChefs’in hemen bitişiğinde, sahil kenarına açılan mekan, harika manzarası, şık dekorasyonu ve farklı menüsü ile beğeni topladı. Levanten mutfağından lezzetler sunan Kaicy’de  Cumartesi ve Pazar günleri 10:00-15:00 saatleri arasında a la carte brunch hizmeti de bulunuyor. Bu brunchlarda Trüflü çırpılmış yumurta, havyarlı omlet, Avokadolu kruvasan tost gibi, her yerde bulunmayacak, farklı seçenekler de var. Klasiklere de yer verilmiş. Lezzetli yemeklerle dolu brunch hali hazırda fazlasıyla memnun edici iken, bir de denizin tam kenarında, dingin bir manzara eşliğinde bir cumartesi/pazar sabahını burada geçirebilmek harika. Özellikle ailece gelip Kaicy’de bir haftasonu brunch’ına katılmanızı öneririz!

Telefon: (0549) 824 87 00
kaicy

kaicy

Pigalle

Suadiye’de son dönemde pek çok yeni mekan açıldı. Bağdat Caddesi’nde zaman geçirmek isteyenler özellikle Suadiye kısmını tercih ediyor. Bu anlamda Pigalle de çokça tercih edilen bir yer. Son dönemde Suadiye’de daha büyük bir mekana taşınacak olan (Ysabel’in yerine) mekan, hem lezzetli yemekleri, hem de atmosferi ile dikkat çekiyor. Yaratıcı bir menü ile keyifli atmosfer sunan mekanda akşam yemekleri hali hazırda seviliyor ve mekan hep kalabalık; ama burada bir de brunch menüsü var. Bu brunch menüsü her gün 10:00 – 14:00 saatleri arasında sunulmakta. Sanat eseri gibi, güzel sunumlu tabaklarla sokağı seyrederek kahvaltı etmek bir harika doğrusu. Bir yandan da brunchları hafta sonu ile sınırlandırmamaları güzel olmuş çünkü genel olarak mekanlarda bu gibi menüler hep birkaç güne sığdırılmış durumda. Pigalle’nin Brunch menüsünde ekmeküstü seçenekler, yumurtalar, kruvasan sandviçler, tartineler ve sağlıklı seçimler var. Menü içerisinde sahiden sunumu ve lezzeti ile parlayan yıldız french tost diyebiliriz. Tuzlulardan ise çılbırın çokça sevildiği biliniyor. Pigalle, Anadolu yakasında brunch için haftanın her günü tercih edebileceğiniz bir mekan, aklınızda olsun!

Pigalle Yol Tarifi İçin Tıkla
Telefon: 0539 411 28 89
Pigalle Suadiye

pigalle

Lacivert

Lacivert, artık klasik haline gelmiş bir balık restoranı. Hem köprünün tam altında, deniz kenarındaki konumuyla, hem de özel lezzetleri ile dikkat çeken mekan, kutlamalar ve özel yemekler (yıl dönümü, doğum günü gibi) ilk akla gelen yerlerden. Şehirle ilgili listelerde çokça karşımıza çıkan mekanın bir diğer alamet-i farikası ise pazar günü var olan brunchları. Boğaz’ın en ayrıcalıklı noktasında bulunan restoranın brunchları 10:00 – 14:30 saatleri arasında oluyor ve açık büfe sistemi geçerli. Öncelikle çok geniş bir patisserie menüsünün bulunduğunu belirtelim. Açık büfede kaybolmanız olası seçim yaparken. Pek çok lezzetli hamur işinin yanı sıra kahvaltılıklar, yumurta çeşitleri de var; ancak yalnızca kahvaltılık ürünler olduğu sanılmasın. Lacivert, hali hazırda şehrin en başarılı deniz ürünleri restoranlarından biri olduğundan Brunch menüsünde de deniz ürünlerine ve diğer yemeklere de yer vermiş. O kadar çok çeşit var ki, tüm gün bir daha bişey yemek istemeyeceğiniz şekilde bir doygunlukla memnun kalacağınıza eminiz. Bu brunch’a katılmak için önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririz. Özellikle de en kenardaki masalardan birine yerleşip, manzarayı seyir müthiş.

Lacivert Yol Tarifi İçin Tıkla
Telefon : (0216) 413 42 24

lacivert

Hodan İstanbul

Başarılı Şef Çiğdem Seferoğlu’nun restoranı olan Hodan, Beyoğlu’nda bulunan Cezayir’in arka bahçesinde harikalar yaratmayı sürdürüyor. Burası Türk Mutfağında bulunan klasikleri farklı dokunuşlarla bambaşka yorumlayan bir şef restoranı. Taze ve mevsimsel ürünlerle hazırlanan ve başka yerde bulunmayan yaratıcı yemekler Hodan’ı sevmek için en önemli sebeplerde; ama pazar günleri yapılan brunchlarına da ayrı bir yazı yazılır doğrusu. 11:00 – 15:00 saatleri arasındaki bu brunchlar, şehrin en popüler brunchlarından doğrusu. Bunun sebebi de çok lezzetli yemekleri, çeşitlilik ve huzur veren atmosferi. Brunch konusunda ödül almış olan mekanda taze kahvaltılık ürünler, yerinden edinilen peynirler, taş fırında hazırlanan pideler, değişkenlik gösteren bambaşka ikramlar, patisserie ürünleri ve enfes tatlılar var. Hem gözünüzü hem de karnınızı doyuran bu menü, gerçekten şehrin en iyilerinden. Üstelik brunch keyfine bir de müzik dinletisi eşlik ediyor. Bu da deneyiminizi daha da özel kılıyor. Çiğdem şefin tecrübesinin her adımda hissedildiği Hodan’ı mutlaka bir pazar brunchında ziyaret etmenizi öneririz!

Hodan Yol Tarifi İçin Tıkla
Telefon: (0533) 304 76 34
hodan

hodan

Strada

Bağdat Caddesi, eski günlerdeki gibi yeme-içme anlamında cazibe merkezine dönüşmüş durumda. Bir bir yeni mekanlar açılıyor.  Bu mekanlar arasında Cadde Cafe’nin yaratcılarının elinden çıkan Strada, geniş ve ferah ortamı, tam cadde üstündeki merkezi konumu ve lezzetli yemekleri ile uzun bir süredir Cadde’nin günün her saatinde popüler noktalarından biri. Strada’da birçok farklı damak zevkine hitap edebilecek keyifli bir menü sunuluyor. Dünya mutfağından lezzetler eşliğinde Caddenin nabzını tutmak, etrafı seyir keyifli. Strada’da ayrıca hafta sonu cumartesi sabah 10:00’dan 13:30′ a, pazar ise 10:00 – 14:00 arasına kadar açık büfe brunch menüsü var. Kahvaltı çeşitleri ve patisserie ürünlerinden tutun da Çin mutfağına kadar geniş bir skalada çeşitleri bulmak mümkün. Dolayısıyla buraya arkadaşlarınızla veya ailenizle gelip, her zevke uygun seçeneği bulmak suretiyle güzel zaman geçirmek bir harika doğrusu. Açık büfe olması da sizi sınırlamamış oluyor, dilediğiniz yemekleri yemek için iyi bir fırsat. Ayrıca yemeklerin yanı sıra bu brunch sırasında size bir kadeh prosecco veya mimosa da ikram ediliyor. Son olarak belirtelim ki; Strada’nın brunchlarında canlı müzik de oluyor. Gerçekten hoş bir deneyim sizleri bekliyor burada.

Strada Yol Tarifi İçin Tıkla
Telefon: (0216) 464 10 00
strada cadde

strada

Madera İstanbul

Harbiye’de bulunan, yeme-içme ve sosyalleşme alanı olan Dekk İstanbul’un üst katında açılan Madera İstanbul, açıldığı günden beri farklı farklı etkinliklerle, lezzetli yemekleri ve keyifli ortamı ile adından söz ettiriyor. Bünyesi içerisinde pek çok farklı projenin de yapıldığı mekanın çok yönlü bir çehresi olduğu aşikar. Pek çok farklı ihtiyacın aynı anda karşılanabildiği mekan, günün her öğününde tatmin edici bir menü ve atmosfer sunuyor. ”Late Breakfast” ismini verdikleri brunch etkinlikleri de gerçekten keyifli ve şehirde iyi bir alternatif kesinlikle. Kalabalık gruplar veya aile brunchları için çok uygun Madera. Madera’daki brunch, cumartesi ve pazar günleri 10:00’dan 14:00’a kadar sürüyor. Buradaki brunch, serpme kahvaltı + açık büfe tatlı/patisserie ürünü olarak sunuluyor. Dolayısıyla gelenler dilediğince seçimler yapabiliyorlar. Özellikle taze kahvaltılıklar, kruvasan, simit gibi patisserie ürünleri ve çeşit çeşit tatlılar, açık büfenin dikkat çeken öğeleri arasında. Sınırsız filtre kahve ve çayı da unutmayalım pek tabii. Avrupa yakasında leziz bir brunch yapmak isteyenlerin kesinlikle listelerine eklemesi gereken bir mekan Madera!

Madera Yol Tarifi İçin Tıkla
Telefon: (0536) 778 89 20
madera

Madera İstanbul

Yazar Hakkında

Naz Kavas

Asıl mesleği avukatlık olup, yaklaşık 5 senedir İstanbul’da avukatlık yapan Naz, bundan da uzun bir süredir yeni mekanları keşfetmek, bu mekanlardaki farklı lezzetleri deneyip, atmosferlerini deneyimlemek motivasyonu ile yaşamaktadır. Şehir içi ve şehir dışında deneyimlediği ve beğendiği mekanlar hakkında, kendi gözlemine dayanarak kısa yazılar yazar. Keşfettiği yerlerin içinde çok sevdikleri olursa da defalarca giderek ‘’Müdavim’’ olur.

Yorum Yap

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.