Ege’nin iklimi, masmavi denizi ve canlı şehir hayatıyla dört mevsim tercih edilen bir bölge olarak Bodrum, bahar ve yaz aylarında ise en yüksek noktalardaki yoğunluğunu yaşıyor. Özellikle yaz sezonunda yerli/yabancı pek çok misafir ağırlayan bölgede birçok farklı mekan da bir bir açılıyor. Bodrum’da geleneksel Türk ocakbaşı kültürünü yansıtan da pek çok mekan bulunuyor. Köz ateşin üzerinde pişen leziz etler, kebaplar, günlük olarak hazırlanan mezelerle dolu ocakbaşı mekanları, Bodrum gecelerinin en sevilenlerinden gerçekten. Klasik Anadolu tarzının yanı sıra, modern atmosferleri ve şık ambiyansları ile de dikkat çeken bu mekanlar uzun dost sohbetleri için harika bir ortam vaat ediyor. Bodrum’daki en iyi ocakbaşı restoranlarını kısa kısa anlatıyor olacağız.
Otantik Ocakbaşı
Bodrum’un en bilinen ocakbaşı restoranlarından biri olan Otantik Ocakbaşı, üst üste birkaç sene Michelin Bib Gourmand listesine girmiş, özel bir ocakbaşı mekanı. Bodrum’un içerisinde keyifli bir bahçe/terası bulunan, harika bir yeşilliğin ortasına konumlanan Otantik Ocakbaşı, oldukça samimi ve sıcak bir yer. Fırından çıkan sıcacık ekmekleri, yumuşacık etleri, karışık ızgara kebapları seviliyor. Ayrıca şarapseverleri memnun edecek bir şarap çeşitliliğinin bulunduğunu da belirtelim son olarak.
Otantik Ocakbaşı Kişi Başı Ortalama Fiyat: 3.000₺
Otantik Ocakbaşı Yol Tarifi
Telefon: (0252) 313 00 58

Otantik Ocakbaşı
Kurul Bitez
Bodrum’da en yoğun mekan hareketliliğinin bulunduğu bölge kuşkusuz Bitez. Bitez’de pek çok farklı alternatif var. Bu mekanlar arasında en sevilenlerden birisi de hem atmosferi, hem de lezzetleri ile sevilen, 2020’den beri faaliyette olan Kurul Bitez. Kocaman bahçesi, soft renklerin hakimiyetindeki şık ortamı ve modern tasarımı ile Bodrum’un beğenilen mekanlarından kesinlikle. Burası ocak başı kültürünü de yansıtan bir yer. Şeftali Rüyası, Yeşil Yoğurtlu Cacık, Patlıcan Salata gibi mezeleri, ocakbaşında hazırlanan et ve kebapları ile buraya has kokteylleri Kurul Bitez’i cazip kılan yanlar.
Kurul Bitez Kişi Başı Ortalama Fiyat: 5.000₺
Kurul Bitez Yol Tarifi
Telefon: (0549) 403 48 48

Kurul Bitez
Ahmet Ustam Ocakbaşı Bodrum
Maslak Sanayi’de bulunan ve hem lezzetleri, hem de gece eğlenceleri ile (özellikle kutlamalar için tercih ediliyor.) tercih edilen Ahmet Ustam Ocakbaşı’nın Bodrum’da da fazlasıyla keyifli bir şubesi var. Beyaz rengin hakim olduğu, ocakbaşından çok modern bir dünya mutfağı restoranın atmosferine sahip olan Ahmet Ustam Ocakbaşı Bodrum, bölgenin en popüler noktalarından Türkbükü’de. Her gün 18:00-01:00 arasında açık olan mekan, geleneksel ocak başı kültürünü modern sunumlarla harmanlıyor. Yağlı Kara, Adana Kebap gibi yemekleri, birkaç çeşit mezesi ve uykulu gibi sakatatları da sevilen Ahmet Ustam Ocakbaşı Bodrum da doğum günü, yıl dönümü gibi kutlamalar için iyi bir alternatif.
Ahmet Ustam Kişi Başı Ortalama Fiyat: 4.000₺
Ahmet Ustam Ocakbaşı Bodrum Yol Tarifi
Telefon: (0531) 236 06 97

Ahmet Ustam Ocakbaşı Bodrum
Bistro Marina Neyzar
Bodrum’da Milta Marina’nın içinde bulunan Bistro Marina Neyzar, her gün 13:00-23:00 saatleri arasında hizmet veren bir ocakbaşı/kebap restoran. Mekan, hemen deniz kenarında olduğu için harika bir manzarası var. Bu manzara eşliğinde geleneksel ocak başı kültürünü hissetmek ve yaşatmak, uzun sohbetler içeren sofralar kurmak mümkün. Taze mezeleri, içli köftesi ve kebap çeşitleri fazlasıyla beğeniliyor. Bizden söylemesi!
Bistro Marina Neyzar Kişi Başı Ortalama Fiyat: 3.500₺
Bistro Marina Neyzar Yol Tarifi
Telefon: (0532) 629 29 31

Bistro Marina Neyzar
Adana İl Sınırı
Konforlu ve ferah bir atmosferde lezzetli Adana yemekleri ve kebaplar sunan Adana İl Sınırı, İstanbul/Ataşehir’deki şubesinin ardından Bodrum şubesi ile de dikkat çekiyor. Bodrum/Bitez’in en güzel, sakin sokaklarından birinde bulunan mekan, kocaman bir yeşilliğin içinde. Yöresel Türk mutfağından yemekler sunan mekanda Tablacı Salatası, Ezme Salata, Közlenmiş Patlıcan gibi mezeler, lahmacun ve humus gibi ara sıcaklarla leziz kebap ve et çeşitleri sunuluyor. Kesinlikle Bodrum’a geldiğinizde uğramanız gereken bir yer!
Adana İl Sınırı Kişi Başı Ortalama Fiyat: 3.500₺
Adana İl Sınırı Bodrum Yol Tarifi
Telefon: (0546) 171 01 01

Adana İl Sınrı
Akşamüstü Gümüşlük
Gün batımı manzarası, kendine has, özel ruhu ve Bodrum’un en farklı bölgelerinden olması ile meşhur olan Gümüşlük’ün sevilen restoranlarından birisi de Akşamüstü Gümüşlük. Her gün 14:00-02:00 saatleri arasında açık olan mekan modern bir ocakbaşı/kebap restoranı. Burada günlük mezeler, ara sıcaklar, kebaplar, etler ve dürümler var. Özellikle Adana Kebabı, mezelerden vişneli yaprak sarma ve yağsız tiftik kaburga et, süzme yoğurt ve mayonezden oluşan Akşamüstü Special, buranın sevilen lezzetleri arasında.
Akşamüstü Gümüşlük Kişi Başı Ortalama Fiyat: 2.500₺
Akşamüstü Gümüşlük Yol Tarifi
Telefon: (0532) 337 00 48

Akşamüstü Gümüşlük
Perran Ocakbaşı Bodrum
İstanbul’da Kalamış ve Fenerbahçe olmak üzere Anadolu yakasında iki şubesi olan Perran Ocakbaşı’nın Bodrum’da Yalıkavak’ta da bir şubesi açıldı. İstanbul’da kısa sürede pek çok müdavim kazanan mekan, ikinci şubesini de kısa süre sonra açmıştı. Şimdi Bodrum’da, yaz akşamlarının en keyifli olduğu anları yaşatan bir yer aynı zamanda. Burada ocakbaşı kültürü de hissediliyor. Etleri çok lezzetli. Ayrıca ara sıcakları, buraya has günlük meze ve tatlıları da Türk mutfağı severlerin beğenisini toplamış durumda.
Perran Ocakbaşı Kişi Başı Ortalama Fiyat: 3.500₺
Perran Ocakbaşı Bodrum Yol Tarifi
Telefon: (0531) 087 78 90

Perran Ocakbaşı
Göçtü
Bodrum’un sevilen koylarından biri olan Yalıkavak’ta bulunan Göçtü, Uzun süreden beri var olan bir Bodrum klasiği. Et ve kebap üzerine bir mutfakları var ve bu anlamda Bodrum’un en nitelikli mekanlarından. Göçtü’nün lezzetlerinin yanı sıra en önemli özelliklerinden birisi de tam olarak denizin üzerindeki, harika manzaralı konumu. Burada akşam üstü saatlerinde gün batımını izlemek, yıl dönümü gibi özel günleri kutlamak ya da dost/aile masaları kurmak mümkün.
Göçtü Kişi Başı Ortalama Fiyat: 3.000₺
Göçtü Yol Tarifi
Telefon: (0535) 360 55 88

Göçtü
Kebapçım Ali
Yalıkavak’ta bulunan Kebapçım Ali, salaş, sıcak ve samimi bir kebap restoranı/ocakbaşı. Bodrum’da uzun sohbet sofraları kurmak için çok iyi bir alternatif. Ayrıca etleri ve kebapları da fazlasıyla beğeniliyor. Her gün 11:00 – 00:00 saatleri arasında açık olan mekanda ocakbaşı kültürünü tamamen hissetmek mümkün. Hatta ocakbaşında oturup yemeklerini deneyimlemek de keyifli. Hizmet anlamında da oldukça samimi olan, sahibinin her an özenle orada bulunduğu mekanı kesinlikle keşfedin.

Yorum Yap