Bodrum En İyi 10 Restoran

Akdeniz ve Ege Mutfağının kesiştiği noktada yer alan güçlü gastronomi kültürüyle Türkiye’nin önemli yeme-içme noktalarından olan Bodrum’da her zevke uygun güzel mekan alternatifleri var. Bölgedeki restoran sektörü yalnızca yerel lezzetleri değil, uluslararası mutfakları da içeriyor. Fine dining restoranlar, balıkçılar, şef restoranları, geleneksel Ege mutfağı yemekleri sunan mekanlar derken birçok farklı yere ev sahipliği yapıyor. Sıcacık iklimi, tertemiz denizi, manzaraları ve bambaşka ruhu ile Bodrum, özellikle yaz aylarında çokça yoğun oluyor. Bu yoğunluğun da etkisi ile pek çok güzel restoran/cafe açılıyor; ancak birkaç tanesi var ki, bunlar artık birer klasik diyebiliriz. Bize göre Bodrum’un en iyileri olan 10 restoranı sizler için kısa kısa anlatıyor olacağız. Malum yaz geliyor, Bodrum severler buraya!

Karma Bodrum

Bodrum merkezde, Marina’nın tam karşısında bulunan Karma Bodrum, birkaç yazdır faaliyette ve pek çok müdavime sahip oldu bile. Bodrum kalesi ve deniz manzarası ile oldukça cazip bir yerde konumlanan mekan, ismi gibi karma bir mutfak ve şık bir atmosfer vaat ediyor. Özellikle Avlu’nun içerisinde bulunan bahçesi, Bodrum’un tam merkezinde, bambaşka bir şehirde gibi hissettiriyor insana sahiden. Her gün öğlen 12:00’dan, gece 03:00’a kadar hizmet veren Karma Bodrum’da çehre geceleri epey değişiyor. Dj etkinliklerinin bulunduğu mekanda Doğum günü gibi kutlamalar yapmak da mümkün.

Karma Yol Tarifi

Telefon: (0537) 440 15 03

Dereköy Lokantası

Dereköy’de açılan Dereköy Lokantası, açıldığı ilk günden beri bohem ve samimi atmosferi, huzurlu bahçesi, üst seviyede lezzetleri ve çalan müzikleri ile ilgi çekmiş olan, klasikleşme yolunda ilerleyen bir Bodrum mekanı. Yerinden edinilen mevsimsel ürünlerle, taze malzemelerle hazırlanan özel yemekler ve değişen bir menü var. Hem Türk mutfağından, hem de dünya mutfağından bazı tabaklar var. 2026 Michelin Rehberi Restoranlarına‘da giren mekan, ünlü şef Zişan Altıncaba’nın önderliğinde hazırlanan menüsü ile bu yaz da Bodrum’un en sevilen mekanları arasında yer alacak gibi görünüyor. Kesinlikle es geçmeyin!

Dereköy Lokantası Yol Tarifi

Telefon: (0533) 663 10 87‬

Trattoria il Mandarino

Bodrum’un en popüler beldelerinden olan Bitez’in en sevilen mekanlarından biri İtalyan lezzetleri ve kocaman bahçesi ile dikkat çeken Trattoria il Mandarino. Kendinizi Toscana’da gibi hissedebileceğiniz mekan, bir mandalina bahçesinin içerisinde. Mekanın sahibi Melina Di Cristina’nın ailesinden öğrendiği tarifleri menüye eklemesi ile harika bir İtalyan restoranına dönüşen mekan, Pazartesi hariç her gün 19:00 – 23:00 saatleri arasında açık. Menüde İtalyan başlangıçları, ev yapımı enfes makarnalar ve biber soslu fileto mignon gibi farklı ana yemekler var. Ayrıca güzel bir kokteyl menüsü de bulunuyor. Doğum günü gibi kutlamalar için de uygun olan mekanın bahçesinde bu harika İtalyan deneyimini muhakkak yaşamalısınız!

Trattoria il Mandarino Yol Tarifi

Telefon: (0507) 192 00 86

Tuz Duman

Tuz Duman, Bodrum’un en orijinal mekanlarından biri. Kendine has özellikleri olan mekan, tam olarak deniz kenarında. Kumların üzerinde, samimi, sıcak, bambaşka bir deneyim sizleri bekliyor. Hele de akşam üstü saatlerinde gelmeniz halinde Gümüşlük’ün harika gün batımı manzarası ile fazlasıyla romantik bir ortam oluşuyor. Rezervasyon almayan mekan, pazartesi, salı kapalı, diğer günler ise servise 14:00’da başlıyorlar ve akşamları 23:30’a kadar açık. Burada kendilerine özgü bir mutfak var. İsli Midye, Füme Ördek Göğüs, Adaçayında demlenmiş Karides farklı tatlardan. Menünün değişkenlik gösterebildiğini de belirtelim.

Tuz Duman Yol Tarifi

Harika Bitez

Harika Bitez, Bitez’de bulunan bir Ege tavernası. Yunan tavernalarından esinlenen mekan, tam olarak deniz kenarında. Çok doğal ve sade bir ortamı var. Manzarası iç açıcı. 10:00 – 01:00 saatleri arasında açık olan mekan, gündüz saatlerinde plaj olarak hizmet veriyor. Akşam ise çehresi değişiyor ve bir Yunan tavernasına dönüşüyor. Harika Bitez’de Ege/Yunan mezeleri, karides güveç gibi klasik ara sıcaklar ile ananaslı ahtapot gibi her yerde bulunmayacak deniz ürünleri var. Lezzetli yemeklerin yanı sıra akşamları canlı müzik etkinliklerinin de bulunduğu Harika’da doğum günü, yıl dönümü gibi kutlamalar da yapılabilir.

Harika Bitez Yol Tarifi

Telefon: (0531) 262 39 78

Kornel

Bitez Köy İçi’de açılan mekanlar arasında en sevilenlerden birisi de Kornel. 2023’ten beri faal olan mekan, bu listemizde de yer alan Dereköy Lokantası’nın ekibinin diğer bir projesi. Tüm gün aktif olan mekanda dünya mutfağından lezzetler sunuluyor. Kornel ayrıca Michelin Rehberli Restoranlar listesinde de var. Gün boyu güzel yemekler, sade ve şık bir atmosfer ve farklı kokteyller sunan mekanda gündüz saatlerinde kahveniz eşliğinde çalışmak da mümkün görünüyor.

Kornel Yol Tarifi

Telefon: (0541) 764 87 89

Beynel Bitez

Kocaman bir mandalina bahçesinde, Bodrum’un en güzel beldelerinden olan Bitez’de bulunan Beynel’i daha önce de anlatmıştık. Burası Bitez Köyiçi’nde bulunan ferah ve şık atmosferli bir bir et/meze/kebap restoranı. Ayrıca Beynel, Bib Gourmand (İyi kalite, değerli pişirme) olarak Michelin listesine de dahil olmayı başardı. Hem lezzetli mezeleri, kebap ve et çeşitleriyle, hem de limon ve mandalina ağaçları ile sarılmış, huzurlu bahçesi ile şaşırtan mekan, tipik bir kebap veya et restoranı olmaktan çok ötede. Mutlaka keşfedilecekler listelerinize ekleyin!

Beynel Yol Tarifi

Telefon: (0531) 575 50 00

Kurul Bitez

Michelin Rehberinde bulunan restoranların arasına giren Kurul Bitez, limon ağaçlarının altındaki geniş bahçesi, ocakbaşı lezzetleri ve samim atmosferi ile pek çok müdavim kazanmış durumda. Pozzo Bitez’in hemen yanında olan ve sahipleri de ortak olan Kurul’da yemek öncesi birer kokteyl içmek de mümkün. Ortam o kadar keyifli ki; farklı bir ocakbaşı deneyimi için burası kesinlikle tercih edilebilir.

Kurul Bitez Yol Tarifi

Telefon: (0549) 403 48 48

Peperin Bodrum

Bodrum’dan ve Ege’den ilhamla ilhamla mevsimsel bir mutfak kuran, dengeli tabaklar sunan Peperin Bodrum, bölgenin en yeni mekanlarından. Bodrum Merkez’de bulunan mekan, bir Bodrum evinin içerisinde ve harika bir bahçesi var. Bu da yaz günleri için en iyi alternatiflerden olacağını gösteriyor esasında. Ayrıca mevsimsellik ve tazeliğe önem gösterilen, özel bir menüsü de bulunuyor. Özel olarak Muğla’dan getirilen zeytinyağı ile hazırlanan Zeytinyağlılar ve Mezeler, mekanın öne çıkan lezzetleri. Geniş bir şarap kavı ve imza kokteyllerin de menüde olduğu Peperin Bodrum, bu yazın en çok konuşulacak Bodrum mekanlarından olacak gibi görünüyor.

Peperin Bodrum Yol Tarifi

Telefon: (0540) 744 48 48

Loft Elia

Michelin rehberinde bulunan Loft Elia, Gölköy’de bulunan güzel konumu, harika manzarası ve lezzetleri ile Bodrum’un en iyi mekanlarından biri. Bodrum Loft’un içerisindeki Loft Elia, alabildiğine deniz manzarasına karşı zaman geçirebileceğiniz,  yıl dönümü gibi kutlamalar da yapılabilecek bir yer. Loft Elia’nın yemekleri de üst seviyede. Mevsimsellik ve tazeliğe önem veriliyor. 2024 ve 2025 Michelin Tavsiye listesine girmesinden dahi anlayabilirsiniz. Bu anlamda gastronomik bir deneyime de fırsat veren mekana kesinlikle uğrayın!

Loft Elia Yol Tarifi

Telefon: (0533) 073 12 12