Özel Etkinlikler

Alta Nişantaşı Sevgililer Günü Programı

alta
Yazan: Bora Sarısu

Nişantaşı’nın keyifli şef restoranı Alta sevgililer günü içi özel bir menü hazırlamış. 14 Şubat akşamı Alta Nişantaşı, romantik ortamını, özel menüsüyle birlikte çiftlere özel bir gecede sunuyor.

Pancarlı Humus

kişniş tohumu, taze otlar

roasted beet hummus, coriander seeds, fresh herbs

Izgara Enginar

bezelye, turşulanmış limon sos

grilled artichoke, green pea, preserved lemon

Avokadolu Çim Çim Karides

acı sos, köz mısır relish, jalapeno, kişniş

avocado with shrimp, chili aioli, corn relish, jalapeno, cilantro

Kök Sebze Salatası

kereviz, beyaz lahana, baby turp, roka, file badem

root vegetable salad, celery, white cabbage, baby radish, arugula, almond

***

Izgara Levrek

tarhunlu patates püresi, rezeneli ot salatası

grilled sebass, potato puree with taragon, fresh herb salad with fennel

veya / or

Uzun Fırınlanmış Dana Gerdan

patlıcan beğendi, domates konfi, sote enginar

aubergine puree, tomato confit, sauteed artichoke

***
Vanilyalı Panna Cotta

vanilla panna cotta

Kişi Başı Menü Fiyatı 220 TL

Detaylı bilgi için tıklayın

Rezervasyon için

Telefon: (0212) 234 0084

Bora Sarısu

Uluslararası içki firmaları için uzun yıllar mekan ajanlığı yapan Bora, potansiyeli olan mekanları erken evrede yakalamakta uzmandır. 20 senelik profesyonel mekan avcılığı tecrübesinden sonra 2016'dan beri Müdavim'de, nitelikli ve popüler mekanları kendi üslubu ile yazmaktadır. Bora'ya göre "en iyi mekan müdavimi olduğunuz mekandır."

Yorum Yap

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.