Nişantaşı’nın keyifli şef restoranı Alta sevgililer günü içi özel bir menü hazırlamış. 14 Şubat akşamı Alta Nişantaşı, romantik ortamını, özel menüsüyle birlikte çiftlere özel bir gecede sunuyor.
Pancarlı Humus
kişniş tohumu, taze otlar
roasted beet hummus, coriander seeds, fresh herbs
Izgara Enginar
bezelye, turşulanmış limon sos
grilled artichoke, green pea, preserved lemon
Avokadolu Çim Çim Karides
acı sos, köz mısır relish, jalapeno, kişniş
avocado with shrimp, chili aioli, corn relish, jalapeno, cilantro
Kök Sebze Salatası
kereviz, beyaz lahana, baby turp, roka, file badem
root vegetable salad, celery, white cabbage, baby radish, arugula, almond
***
Izgara Levrek
tarhunlu patates püresi, rezeneli ot salatası
grilled sebass, potato puree with taragon, fresh herb salad with fennel
veya / or
Uzun Fırınlanmış Dana Gerdan
patlıcan beğendi, domates konfi, sote enginar
aubergine puree, tomato confit, sauteed artichoke
***
Vanilyalı Panna Cotta
vanilla panna cotta
Kişi Başı Menü Fiyatı 220 TL
Detaylı bilgi için tıklayın
Rezervasyon için
Yorum Yap