İstanbul'da İtalyan Sandviç Yapan Mekanlar I müdavim

İtalyan mutfağı, genel olarak en sevilen, beğenilen mutfaklardan biri. Bol karbonhidratla, el yapımı taze makarnalar ve pizzalar derken, genelde atladığımız bir diğer güzel yemekleri de sandviçleri sanırım. Ciabatta veya focaccia gibi ekmekleri ile hazırlanan, içlerine genelde İtalyan peynirleri, pesto gibi el yapımı soslar, çeşitli şarküteri ürünleri ve taze salata malzemeleri (roka, domates gibi) koyulan sandviçler sahiden her öğünü güzelleştirebilecek, keyifli seçenekler oluyor. Özellikle Anadolu yakasında pek çok İtalyan Sandviççisi açılırken; kendilerine has bazı özellikleri ile her biri de dikkat çekti ve popüler oldu diyebiliriz. Bu İtalyan Sandviççilerinden kısaca bahsediyor olacağız yazımızda. Diğer İtalyan yemekleri ile ilgili farklı listelerimize de ulaşabilirsiniz.

Fo&Co Kuzguncuk

İstanbul’un tarihi ve bozulmamış dokusu ile mahalle kültürünü koruyan semti Kuzguncuk, son dönem oldukça popüler bir bölge haline geldi. Duruma bağlı olarak bölgede nitelikli mekanların açıldığı görülüyor. Bunlar arsında Fo&Co Kuzguncuk ürün odağında uzmanlaşan en yenilerden. Fo&Co Kuzguncuk, focaccio ekmekler ile hazırlanan sandviçleri, taptaze cookieleri ve kahveleri ile kısa zamanda ilgi odağı olmuş durumda. Şirin mekan Fo&Co, isminden de anlaşılacağı (kısaltmasından) üzere Focaccio ekmekler ve bu ekmeklerle hazırlanan sandviçler ile cookie çeşitlerini içeren bir menüye sahip. Kendi yapımları olan focaccio ekmeği ile yapılan sandviçlerden özellikle Mozarella peynirli pestolu ‘’Caprese Pestolu Sandviç’’ ve roastbeefli ‘’Beef&Balsamik Onion Melt Cream Sandviç’’ çok seviliyor. Ayrıca Füme Dana Kontrafileli Trüflü seçenek de iştah açıcı.

Fo&Co Yol Tarifi

Telefon: (0536) 648 28 26

Fo&Co Kuzguncuk

Deli Deli

Şaşkınbakkal’da, minik bir dükkanda bulunan Deli Deli, taze pişen ekşi mayalı ekmekleri, ev yapımı şarküteri ürünleri ve özel sosları ile hazırladıkları sandviçleriyle kısa sürede popüler oldu. Her gün 10:00 – 20:00 saatleri arasında açık olan Deli Deli, yeşil rengin hakimiyetinde, sıcak ve samimi bir atmosferde artisan İtalyan sandviçleri sunuyor. Sos, malzeme dengesine önem veren mekanda Pesto Burrata, Yumurtalı Corned Beef ve tartar sos, cheddar, pastrami ve lahana turşusu ile hazırlanan Pastrami Reuben, en sevilen seçeneklerden. Şimdilik yalnızca Şuadiye şubesi ile faaliyette olan Deli Deli’nin Kadıköy ve Teşvikiye şubelerinin de açılacağının müjdesini verelim.

Deli Deli Yol Tarifi

Telefon: (0216) 356 25 25

Deli Deli

Un Posto

İzmir’de bilinen ve sevilen bir İtalyan sandviççisi olan Un Posto, Alaçatı ve Alsancak şubelerinden sonra yakın zamanda İstanbul Akaretler’de de bir şube açtı. Kırmızı, beyaz renklerin hakimiyetinde çok şirin bir atmosfer sunan bu samimi sandviççi, Ege bölgesindeki tecrübesiyle, Akaretler’de kısa sürede sevildi diyebiliriz. Menüsünde panini sandviçler var. Biberli Roast Beefli Uno, Antrikot Fümeli Due ve Hindi Fümel Cinque en sevilen çeşitlerinden. Burada farklı şarküteri tabaklarının ve kahve seçeneklerinin bulunduğunu da belirtelim.

Un Posto Yol Tarifi

Telefon: (0543) 867 67 88

Un Posto

Pomo Pomo İstanbul

Pomo Pomo, Erenköy’de açılan minik ve tatlı bir sandviç restoranı. Her gün 08:00 – 00:00 saatleri arasında açık olan Pomo Pomo’nun atmosferi keyifli ve modern bir kahve dükkanını andırıyor. Kırmızı renk bar kısmı, minik dış kısım derken burada oturup zaman geçirmek de keyifli. Mekan, zaten hali hazırda kahve çeşitleri de sunuyor; ancak gelmişken taze malzemelerle hazırlanan İtalyan sandviçlerini deneyimleyebilirsiniz. Yemek sonrasında Chocolate Chip Cookielerini denemeyi unutmayın.

Pomo Pomo İstanbul Yol Tarifi

Telefon: (0539) 203 96 22

Pomo Pomo İstanbul

Felovia Gurme Kadıköy

Bursa’da ve Kadıköy’de şubeleri bulunan Felovia Gurme Kadıköy, gurme tostlar, özel İtalyan sandviçleri, cookieler sunan bir mekan. Burada Burratalı sandviç ve Kaburga Fümeli çeşitleri çok seviliyor. Focaccia, Ciabatta ve baget ekmekleri kendileri tarafından üretiliyor ve her gün taze ve sıcacık çıkıyor. Bu da sandviçleri daha özel kılıyor. Pek tabii ki içerisindeki peynir, şarküteri ve salatalık malzemelerin de taze olmasına dikkat ediliyor.

Fevolia Gurme Yol Tarifi

Telefon:(0216) 766 23 20

Felovia Gurme

Daha Street Food

Daha Street Food, Kadıköy’ün en yeni mekanlarından. Pazartesi hariç her gün 12:30 – 22:00 saatleri arasında açık olan mekan, minik bir dükkan. Ön kısmındaki taburelere oturup etrafı izlemek keyifli. Burada günlük olarak hazırlanan Ciabatta ekmekleri ile yapılan sandviçler, burgerler ve patates, el yapımı humus gibi yancı seçenekler mevcut. Özel olarak pişirilen ekmekler güzel. Cornedbeef Ciabatta sandviç ve Vejetaryen Ciabatta, menüde çokça tercih edilenlerden.