Etiler’de son dönem en çok açılan mekan tipi olan steakhouse restoranlara bir yenisi daha eklendi. 2017 Mart ayında Nusret’in tam arkasına açılan Scarlet, bölgedeki 6. steakhouse oldu. Günaydın ve Nusret’in açtığı yoldan ilerleyen ve çoğu Günaydın çıkışlı kasap-işletmecilerin baş rolde olduğu mekanlar, yeni oluşan steakhouse pazarından hedefledikleri misafiri çekmeye çalışıyorlar. Özellikle Nusret’in Arap turist tarafından dolduruluyor olması, bölgedeki yeni mekanlara Türk tüketiciyi kendine çekmek için bir şans tanıyor. 2017 bahar aylarından açılan Scarlet steakhouse, şık dekorasyonu ve görkemli barı ile diğer mekanlardan ayrışmayı hedefledi. İlk başlarda oldukça ilgi gören mekan, şimdilerde eski popülerliğinden bir miktar uzaklaşmış durumda.
Ne yenir, Ne içilir?
Scarlet, dekorasyonu ve atmosferi ile diğer Steakhouse restoranlardan farklı olsada, menü anlamında oldukça benzeşiyor. Bu tarz restoranların en büyük sorunu da sanırım menü ve sunumları anlamında çok benzer olmaları. Arada çıkan spagETti, Et sushi gibi yaratıcı fikirler de hemen rakipler tarafından menülere ekleniyor. Ayrıca Bu restoran tipinde, kendini geliştirmiş garsonlar, bazı yemekleri masada özel sunumlar ile servis ediyorlar. Scarlet Etiler’de özellikle özel sunum ile gelen Steak Asada’yı (dana kaburga) deneyebilirsiniz. Ayrıca başlangıç olarak Et sushi (steak sushi) ve Brezilya döneri (churrascaria) mekana özel lezzetler. Ana yemek olarak Asada’ya alternatif olarak meneüdeki herhangi bir steak tabağını seçebilirsiniz.
Scarlet steakhouse şık ortamı ile dikkat çekiyor
Scarlet Adres: Etiler Mahallesi, Seher Yıldız Sk. No:3, 34337 Beşiktaş
Telefon: (0212) 265 52 65
Yorum Yap