Son dönem yeme-içme ve eğlence dünyasında dünya mutfağından, Türk mutfağına doğru gözle görülür bir kayış var. Bu trendi başlatan ilk mekanlardan biri ise kuşkusuz Pera’daki Duble Meze Bar. Meyhane mutfağını modern dokunuşlar ile sunan mekan, eğlence ve manzarayı bir arada sunan konsepti ile, son dönemlerde haftanın 7 günü de aşırı ilgi görmekteydi. Başarılı mekan yaşadığı yoğunluk sebebiyle çareyi, Karaköy’de İkinci bir mekan açmakta buldu. Duble Meze Bar Pera’nın kardeş mekanı Duble Meze Karaköy, Mimarlar odasının terasındaki eski Ferah Feza’nın yerinde, 2018 ilk baharı itibarı ile faaliyette geçti.

Duble Meze Karaköy’ü 5 sorumuzda inceleyelim.

Ne yenir, Ne içilir?

Aynı Pera’da olduğu gibi, Duble Karaköy’de mezeler, mevsimsel bulunulurluk ve tazeliği göre dönemsel olarak değişiyor. Duble Meze’nin sunduğu meze ve ara sıcak İspanya’daki Tapas restoranlarında olduğu gibi mutfağın önünde sergileniyor. Misafir ise A la carte veya fix tadım menüsü olarak yaptığı seçim üzerinden yemek deneyimini yaşıyor.

Nohut Salatası

Açık mutfağın mekana renk kattığı Duble meze, yeni mekanın şerefine birkaç özel meze yaratmış. Mekanın kendine özgü mezelerinden, Pembe Yoğurtlu Pancer ve Zerdeçallı fava, yeni menünün keyifli lezzetlerinden. Ara sıcak olarak Seferihisar Mantısı ve Hardallı Patlıcan Graten denenmesi gereken ara sıcaklardan. Ana yemeklerden Vişneli Kebap ve fix tadım menüsünde sunulan Çökertme Kebap (günün balığı da tercih edilebilir) mekanın imza ana yemeklerinden. Duble Meze’de isteğe göre a la carte ve fix menü tercihi yapmak mümkün. (fiyat bilgisi aşağıda)

Elmalı Hellim

Ne zaman gidilir?

Duble Meze Bar, haftanın 7 günü 20.00 itibarı ile aktif olan ve sadece akşam servisi için açık bir mekan. Duble Mezeler, doluluğu ve tarzı gereği kesin olarak rezervasyon ile gidilmesi gereken bir mekanlar. Tarih yarım adayı ve ve boğazı en güzel açılardan biriyle gören mekana, özellikle yaz ve bahar ayları biraz erken gidip güneş batışını izlemekte fayda var. Mekanın ortasındaki oval bar, yemek öncesi ve yemek sonrası takılmak için oldukça uygun. Eğer yemeğe yer bulamadıysanız, Duble Karaköy’ün arka tarafındaki Galata kulesi ve semti manzaralı balkonu tüm geceyi aperitif yiyecekler ve içkiyle geçirmek için keyifli bir alan olmuş. Her ne kadar Duble Karaköy, yemek sonrasında gece kulüp yapmasa da, havaya sokan müzikleri için gece yarısına doğru bir içkiye de uğranabilir.

Ne giyilir?

Duble Meze Karaköy, Pera’daki abisine göre en büyük farklılığı girişteki oval bar ve açık mutfağı ile yapmış. Özgün yemeklerin yapıldığı yaratıcı mutfağın enerjisi, mekana önemli ölçüde dinamizm katmış. Şahane yarımada manzaralı mekanın salonunda, çiçek ve yeşilliklerle ferah bir ortam oluşturulmuş. Bu çerçevede Karaköy’de açılan Duble Meze’de aynı Pera’daki abisi gibi, rahatlığın ve şıklığın birleştiği bir atmosfere sahip. Dolayısıyla Duble meze için spor/şık en ön plana çıkan giyim kodu denebilir. Hafta içi bu durum iş/şık tarza doğru kayarken, hafta sonları geceyi uzatacaklar için chic & sexy tarz ağırlık kazanıyor.

Kim kim gidilir?

Duble Meze Karaköy, ortaya paylaşımlı yemekleri, keyifli müzikleri ve enerjik atmosferi ile tek mekanda işi bitirmeyi seven kutlama grupları için çok uygun bir mekan. Hafta içi günler mekan, şirket yemeği (50 kişi üzeri gruplar için mekanı kapatmak gerekiyor) ve özellikle yabancı misafir ağırlama için biçilmiş kaftan. Manzara ve şık atmosfer, Duble Meze’yi özel gece yemekleri için de iyi bir alternatif olarak kılıyor. Meyhane mutfağına ve mezeye özel ilgisi olan biriyseniz veya böyle bir misafiriz varsa deneyim odaklı bir yemek içinde mekan tercih edilebilir.

Duble Meze’nin Kokteyli Flora

Ne kadar ödenir? (Güncelleme 15.05.2022)

Duble Meze Karaköy’e, A la carte (menüden seçmeli) gidilebileceği gibi, fix tadım menüsü alarak da gitmek mümkün. Mekanda mezeler 36-69 TL arası, ara sıcaklar ise 35-85 TL arası fiyatlanmış. Servisin akıcılığı sağlamak için, 10 kişi üstü gruplara yerli içkinin dahil olduğu fix bir tadım menüsü tavsiye ediliyor. Hafta içi 440 TL, hafta sonu 490 TL olan bu fix menüde her 4 kişiye 1 şişe rakı servis ediliyor. Bu menülere ana yemek dahil olmasında ise 50 TL ekstra ödeniyor.