Divan grubu son dönem farklı tarzda açtığı restoranları ile dikkat çekiyor. Bilinen markaları Divan Brasserie ve Pub harici Telezzüz gibi yeni restoranlar görülmeye başlandı. Son dönem artan Türk mutfağının popülaritesi bu yeni mekanlarda da etkisini göstermiş durumda. 2024 sonbaharında BJK stadının deniz tarafındaki kale arkasının altında açılan White Pepper bunlardan biri. White Pepper by Divan, nitelikli mutfağı, şık ortamı, manzaralı terası ile sezonun mekanları arasında geliyor.
White Pepper haftanın 7 günü 12:00-24:00 saatleri arasında hizmet veriyor. Dolmabahçe’deki mekan maç günleri hareketliyken, diğer günlerde de manzaraya karşı keyifli bir atmosfer sunuyor. Özellike güzel havalarda mekanın teras bölümü oldukça yoğun oluyor. Restoran girişinde bir fırının ve canlı ateşin olduğu açık mutfak ile misafirlerini karşılıyor. Mutfağımızdan lezzetlerin, yanında dünya mutfağından bazı tabaklar da menüde mevcut. Örneğin fırından pizza da servis ediliyor, pide çeşitleri de.
White Pepper’ın menüsünde başlangıçlarda Babagannuş, Humus, Pilaki gibi soğuk mezeler sunuluyor. Sıcak başlangıçlarda ise Kokoreç Taco’dan, Kalamar Tava’ya geniş seçenekler mevcut. Açık mutfaktaki kömür ateşinde pişen kebaplar menüde baş rolde. Ayrıca ana yemek olarak Deniz Mahsullü Risotto, Ağır Ateşte Pişirilmiş Dana Kürek gibi tabaklar da mevcut. White Pepper by Divan manzaraya karşı 1 kokteyl almak için veya mükellef bir sofra kurmak için ziyaret edilebilecek İstanbul’un yeni mekanlarından.
Yorum Yap