İstanbul’u en iyi temsil eden bölgeler arasında kuşkusuz Galata ve Karaköy geliyor. Bankalar Caddesi ise ihtişamlı binaları ile en etkiyileyici caddelerden. Burada yer alan sınırlı sayıdaki otel ve müze, gastronomi dünyasının önemli bir merkezi olarak, önemli mekanlara ev sahipliği yapıyor. Bunlar arasında İstanbul silüetinin eşsiz manzarası ve unutulmaz lezzetler eşliğinde özel bir gastronomi deneyimi sunan bir mekan da yer almakta, Akdeniz ve geleneksel Türk Mutfağı’nın modern yorumları eşliğinde Perri Karaköy, misafirlerine lezzet ve eğlence dolu bir akşam yaşatıyor.
Gün Batımından Gecenin Işıklarına Her Anı Büyüleyici Haliç Manzarası!
İstanbul’da birçok zincir otelde ‘Qualia Exclusive Wellnes & Spa’ markasıyla Türk hamamı, SPA’sı; Wellness, fitness, güzellik ve bakım alanında hizmet veren Gündüz Grup, yenilikçi ve vizyoner bir bakış açışıyla gastronomi dünyasında da yerini alıyor. Gündüz Grup Yönetim Kurulu Başkanı Mahir Gündüz, ilk olarak fine dining konseptiyle Abdi Bey Lokantası’nı açarak geleneksel tatları modern gastronomi dokunuşlarıyla lezzet severlerle buluşturdu. Ardından Perri Karaköy’ü İstanbul yeme içme
hayatına kazandıran Gündüz, Haliç’in eşsiz manzarası eşliğinde, ayrıcalıklı ve kaliteli hizmet yaklaşımıyla misafir memnuniyetine odaklanıyor. Gün batımından gecenin ışıklarına her anı büyüleyici Haliç manzarasını içine alan Perri Karaköy, Tarihi Yarımada’ya karşıdan göz kırpıyor. Gastronomi dünyasının yeni çekim merkezi haline gelen Karaköy ve Beyoğlu’nun kesişim noktasında yer alan restoran, tarihin derinliklerinde rafine bir yemek ve eğlenceye ev sahipliği yapıyor. Minimal ve ferah dekorasyonuyla şık bir ambiyans sunan Perri, misafirlerine her an özel bir mekanda olma duygusunu hissettiriyor. Paylaşımlı masa kültürünü eğlence ile buluşturan mekan, dost sohbetlerinin ve gün sonu buluşmalarının yeni adresini olmuş durumda
Mutfağın başında Şef Onur Kutluca’nın olduğu restoran, Akdeniz ve geleneksel Türk Mutfağını başarıyla harmanlamış. Karaköy’ün tarihi ruhu ve İstanbul’un eşsiz silüetine karşı, gün batımında kokteylleri yudumlayarak akşama geçiş yapmak oldukça keyifli. Perri Karaköy haftanın 7 günü 13:00-01:00 arası hizmet vermekte. Akdeniz ve geleneksel Türk Mutfağı’nın modern yorumları menünün temelini oluşturuyor. Paylaşımlı masa kültürüne uygun özgün menüde birçok imza lezzet mevcut. Restoranda yemek deneyimi sıcacık ekmeğe eşlik eden ön atıştırmalıklar ile başlıyor. Menüde mutlaka tadılması gereken mezeler arasında Karaköy, Çilingir, Tarsus Humus ve Çıtır Kalamar bulunmakta. Safranlı Deniz Mahsüllü Risotto, Narenciyeli Fırın Palamut ve Perri Şaşlık ana yemek olarak favorilerden. Tatlı olarak Ananas Parfe, Lotus ve Çikolatalı Terin bu lezzet yolculuğunun muhteşem finali oluyor. Perri’de, imza kokteyler arasında yer alan Efsun, Çilingir, Perri-Şan, Galata, Kaktüs ve Çetin Ceviz denenmesi gerekenlerden. Perri Karaköy, şehrin derinliklerinde rafine bir yemek deneyimi ve eğlenceli bir akşam için görülmesi gereken mekanlardan.
Yorum Yap