Bordo Cocktails I Müdavim

Lokasyon: Göktürk
Tarz: Kokteyl-Bar
Fiyat: ₺₺₺
Motivasyon: Kokteyl & Yemek eşleşmesi – İyi müzik

Her alanda olduğu gibi İstanbul’da sosyalleşme ve dışarıda yeme-içmede trendler düzenli değişimden geçiyor. Artık nitelikli mekanların merkezi noktaların yanında, yerleşim alanlarında da açıldığı görülmekte. Göktürk de bu örnekler arasında öne çıkanlardan. Kentli profilin zevkine uygun iyi kahveci, pizzacı, şef restoranı ve hatta Michelin Guide’a giren mekanlar burada bulunmakta. Yakın zamanda bunlara kokteyl-bar kimliğinde bir mekan da eklendi. Bordo Cocktails, şık atmosfer, iddalı kokteyller ve iyi müzik ekseninde benzersiz bir mekan deneyimi vaat ediyor.

Atmosfer Detayları

Bordo’da yüksek tavanlı bir bina, Fransız Art Deco tarzı mimari baz alınarak tasarlanmış. Bordo ve siyah ağırlıklı renkler, dev ahize, pirinç aksesuarlar, modern tablolar ve bordo perdeler ile lüks bir restorasyon-bar yaratılmış. Mekana girdiğiniz an itibarı ile New York veya Londra’da üst segment bir kokteyl bardaymış hissi uyanıyor. Gösterişli barın odak noktada olduğu mekanda, bistro tarzı oturma grupları dinamik atmosferi desteklerken, masa düzeni de sunulmuş. Asma katta yer alan 2 oturma grubu ise, konforlu bir alandan mekanı yaşamak için oldukça keyifli.

Neden ziyaret etmeliyim?

Kaliteli sosyalleşme
İmza kokteyller
Benzersiz konsept
Merkezi nokta
Nitelikli müzik

Yeme-İçme Deneyimi

Bordo Cocktails bir kokteyl-bar olsa da oldukça iyi bir mutfağı var. Tecrübeli şef Mehmet Gök tarafından yapılan menü sunum ve lezzet anlamında oldukça başarılı. Menüde yer alan Acılı Tuna Tartar, Deniz Tarağı ve Levrek Ceviche ortaya paylaşım için ideal. Kokteyller ile oldukça iyi eşleşen bu lezzetlerin yanında şarküteri ve peynir tabakları da tercih edilebilir. Bordo Cocktails’de imza lezzet 6 saat ağır ateşte pişirilen meşhur Aslanboğa Kokoreç mutlaka denenmeli. Mekanda tecrübeli bar ekibi tarafından imza ve klasik kokteyller sunulmakta. Kendi hazırladıkları sos ve demlemeler ile birçok farklı teknikte kokteyller hazırlanıyor. Bar menüsü içecek uzmanı Aykut Üner tarafından yapılan menüde, imza kokteyllerden Mango Verde ve Lago di como öne çıkanlardan

Öne Çıkan Lezzetler

İmza tabak: Asado Kokoreç Aslanboğa
Acılı Tuna Tartar
Deniz Tarağı
Lago di Como🍸

Sonuç: Gitmeye Değer mi?

Bordo Cocktails bölgede ve genel anlamda benzersiz tarzı ile dikkat çeken bir mekan. Kokteyl-bar tarzında olmakla birlikte, eşlikçinin ötesinde oldukça iyi bir yemek deneyimi sunuluyor. Yemek ve içkilerin sunumu konsept ile oldukça uyumlu olacak şekilde yapılmış. Akşamüzeri saatleri itibarı ile çalan müzikler de enerjiyi yüksek tutuyor. Bu anlamda mekan, yeme-içme deneyimi, kutlamalar, yemek öncesi bar, sonrası kulüp atmosferi için ideal noktalardan.