Litera Restaurant Beyoğlu, Covid 19 sebebiyle verilen aradan sonra, 15 Haziran Pazartesi günü Turizm bakanlığının açıkladığı hijyen ve sosyal mesafe kuralları (bilgi için tıklayın) ile birlikte tekrar açılıyor.
Genel hatlarıyla Beyoğlu olarak tanımladığımız bölgenin zaman zaman sosyal hayattaki yeri azalsa da, şehrin merkez noktası olma durumu değişmiyor. Dönem dönem değişen insan profili mekan tarzlarına etki ederken yoğunluğun, Cihangir’den, Tom tom’a, Asmalımescit’ten, Galataya gibi dönemsel kayışları olabiliyor. Ancak Beyoğlu’nundaki teras mekanları sahip oldukları birçok avantaj ile kalıcılık anlamında en iyi performans gösteren restoran-barlar olarak dikkat çekiyor. Bu mekanlardan Litera Restaurant, Alman Goethe İnstitut’ün olduğu binanın teras katında, yaklaşık 20 yıldır çizgisini koruyan mekanlardan. Litera restaurant, manzarası, kendisiyle özdeşleşen yemekleri ve keyifli ortamı ile klasikleşme sürecinde olan Beyoğlu mekanlarından.
Litera Beyoğlu’nu 5 klasik sorumuzda inceleyelim
Ne yenir, ne içilir?
Litera Beyoğlu, açıldığı tarihten itibaren kendi kitlesini ve çizgisini korumayı başaran şehirdeki nadir mekanlardan. Bu durumu mekanın Türk ve Dünya mutfağından seçilmiş yemeklerin olduğu menüsüne de yansımış. Restoran-barda yıllar içersinde Müdavimleri tarafından sevilen birçok imza tabağın yanısıra, günün saatine ve içki tercihine göre yemek seçenekleri bulunabiliyor. Yani örneğin Litera’yı akşamüstü gün batımında ziyaret ediyorsanız, Peynir Tabağı ve Çimdikleme Tabağı ile Tapas’lar atıştırmak için oldukça keyifli seçimler olacaktır. Restoranın imza tabaklarının korunduğu menü yakın zamanda Tapas ve Vegan bölümleriyle zenginleştirilmiş. Tapas menüsünde Çiftlik’ten temasıyla profiterol ekmeği üzeri Çerkez tavuğu ve Nehir’den temasıyla somon pastırma denenmesi gereken özgün lezzetlerden. Litera’nın menüsünündeki Vegan bölüm ise, hayvansal gıda tüketmeyen ve sağlıkı beslenen misafirler için kuşkusuz oldukça önemli bir açılım olmuş.
Litera’nın menüsündeki başlangıçlar bölümünden Bruschetta Hellim ve açılıştan beri olan Pazı Sarma mutlaka denenmeli. Ana yemeklerden Schnitzell ve Alman Köfte binadaki Alman (Goethe İnstitut) komşularca dahi oldukça başarılı bulunuyor. Makarnalar bölümünden Kepekli Güveçte Mantı ve Ana yemeklerden Sultan Kebap özgün sunumları ile restoranın spesiyalleri arasında. Litera Beyoğlu’nun menüsünün ana yemek bölümünden Bonfile Şövalye restoranın açılışından beri olan imza tabaklardan. Finalde ise restoranın keyifli tatlı menüsünden, Narenciyeli Soğuk Sufle, Çikolata, Badem ve Çilekli Parfe ile Su Muhallebili Ekmek Kadayıfı ön plana çıkanlar arasında. Kalabalık gruplara kolaylık olsun diye fix menüler de sunan restoran, klasik ve mekana özgü kokteyller de servis ediyor.
Ne zaman gidilir?
Litera Restaurant, Pazar günleri hariç haftanın 6 günü 16:00-02:00 arası açık bir mekan. Tarihi yarımadaya karşı büyüleyici bir manzara sunan teras mekanı, en keyifli zamanını, akşamüstü ve havanın karardığı akşam saatleri itibarı ile yaşıyor. Litera, şehrin en merkezi noktalarından birisinde olmasına rağmen akşamüstü saatlerinde şaşırtıcı bir gün batımı manzarasına karşı dingin ve rahatlatıcı bir ortam sunuyor. Akşam ise yemek müziği ile başlayan şık bir restoran-bar atmosferine dönüşürken, 21:00 civarı başlayan müzik dinletileri ile yavaş yavaş ortam ısınmaya başlıyor.
Not: Saat 16:00-18:00 arası yemek ve içkilerde %15 indirim sunan restoranın, happyhour ve müzik programını buraya tıklayarak instagram sayfasından takip edebilirsiniz.
Litera Beyoğlu Müzik Programı:
Pazartesi : 80/90 ların yerli ve yabancı Yemek müzikleri (DJ)
Salı : Jazz ve “ O” Pera
Çarşamba : Her Türden, Her Telden Dünya Müzikleri
Perşembe : 80/90’lar yerli ve yabancı Yemek müzikleri (DJ)
Cuma : 80 ve 90’lar İngilizce-Türkçe-İspanyolca
Cumartesi : 90’lar Türkçe-Fransızca
Ne giyilir?
Litera Beyoğlu, İstanbul’un çarpıcı yapılarını, boğaz ve tarihi yarımadayı ziyaretçileri ile buluşturan manzaranın başrolde olduğu bir mekan. Hiçbir dekorasyon unsurunun İstanbul manzarasının önüne geçemeceği düşüncesiyle mekan oluşturulurken, sade ama konforlu ve rahat bir dekorasyon tarzı benimsenmiş. Beyaz örtülü ve mermer masalardan oluşan restoranın, içkiye gelen misafirleri için cam bir bölme ile ayrılan, yüksek tabureli bir de bistro bölümü mevcut. Bulunduğu bölge ve binanın etkisiyle entellektüel ve Bohem de bir tarzı olan mekana yapılan ziyaretlerde yazar, çizer ve sanatçı birçok profil ile de karşılaşmak mümkün. Litera Restaurant akşamüstü saatleri Spor ve Spor/Şık tarzı ile akşam ise rahat ama biraz daha şık tercihler ile ziyaret edebilirsiniz.
Kim kim gidilir?
Litera Restaurant Beyoğlu, ortaya paylaşımlı yemekleri ve tematik müzik akşamları ile kutlama grupları için oldukça uygun bir mekan. Manzara ve şık atmosfer sebebiye, özel gece yemekleri için de mekanı tercih etmek mümkün. Aynı şekilde İstanbul’un güzelliklerini sergileyen manzara ve Türk mutfağından yemeklerin sunuluyor olması, yabancı misafirleri ağırlama için de mekanı ön plana çıkartıyor. Litera’nın sigara da içilebilen bistro-bar bölümü ve müzik olan gecelerde restoran-bar bölümü her saat spontan olarak da ziyaret edilebilir. Ayrıca değiştirilebilen yapısı sebebiyle mekân, düğün, davet, kutlama ve şirket yemekleri ile özel organizasyon kapatmaları için oldukça uygun bir altyapı sağlıyor.
Benim klasiğim Her zaman litera olmuştur.
Hastasıyız kendisinin Müdavimiyim …
10 numara 5 yıldız.
(No.10/ 5 Stars)