Önceleri balıkçıları ile meşhur olan ve sahile yakın konumu itibari ile de balık yiyip, uzun uzun zaman geçirmek için tercih edilen Kuruçeşme, son birkaç yıldır hem kokteyl barları, eğlence mekanları, hem de kahve/kahvaltı gibi günlük ihtiyaçları karşılayan yerler ile dikkat çekti. Son dönemde de pek çok yeni mekan açıldı bu mevkiide. ‘’Burada herkes kendi hikayesini seçiyor’’ sloganıyla yolculuğa başlayan ve Kuruçeşme’nin en yenisi olan Cycle İstanbul da bu mekanlardan biri. Kalıcı olacağa benzeyen keyifli mekan, bir Tapas Bar ve aynı zamanda da keyifli bir restoran/bar.
Sıcak ve samimi bir atmosfer, açık mutfak, lezzetli yemekler!
Mekan, küçük bir alanda; ancak çok sıcak ve samimi bir yer. Açık mutfakta yemeklerin pişme serüvenini izleyebilirken, bar bölümünde de hazırlıklara vakıf olabiliyorsunuz. Yeşil rengin hakimiyetinde modern ve şık bir ambiyans oluşturulmuş. Çok özel duvar resimleri, perdeler ve renkli oturma grupları ile hareketlendirilen Cycle İstanbul’un şimdiden pek çok müdaviminin olduğunu söyleyebiliriz. Burada meze ve tapaslar eşiğinde rakı içip, arkadaşlarınızla zaman geçirebileceğiniz gibi, bar kısmında oturup bişeyler içerek, iş çıkışı kokteyli içip rahatlamak da mümkün gözüküyor. Hepsine ek olarak, doğum günü, yıl dönümü gibi kutlamaların uğrak mekanı olacağı aşikar.
Minik bir bahçesi ve dış alanı da olan Cycle İstanbul’un menüsüne değinecek olursak; az evvel de belirttiğimiz gibi burada taze hazırlanan, günlük mezeler, tapaslar ve birtakım ara sıcaklar var. İlk olarak masanıza kendi hazırladıkları ekmek, beyaz leblebi ve enfes bir zeytin geliyor. Bunlara doyamazken, bir de üstüne tek tek leziz mezelerle karşılanıyorsunuz. Özellikle mezelerden humus ve ara sıcaklardan ise Ciğer, Cycle İstanbul’un sevilen yemeklerinden. 12 Haziran’da kapılarını açan ve kısa sürede çokça sevilen Cycle İstanbul’da klasik tatlar, şeflerin çağdaş yorumları ile bambaşka bir hale getirilmiş durumda. Mezelerin yanı sıra burada paylaşımlık tabaklar da var. Kalabalık geldiğinizde bu paylaşımlık tabakları deneyimlemek özellikle keyifli diyebiliriz. Sıcacık bir ortam, açık mutfak deneyimi ve lezzetli yemekleri/kokteylleri ile Cycle İstanbul’u kesinlikle listelerinize eklemeyi unutmayın!
Yorum Yap