Fethiye, Muğla’ya bağlı olan, tarihi dokusu ve doğal güzellikleri ile dikkat çeken bir tatil beldesi. Oldukça sakin, huzurlu ve dingin bir havası olan bölgenin tertemiz denizi, manzaraları ve antik kentleri kadar yeme-içme kültürü açısından oldukça gelişmiş olan farklı farklı mekanları da dikkat çekici. Burada turizmin gelişmiş olması, insanların tatil için tercih etmesi sebebiyle pek çok restoran/cafe var. Özellikle de sahil boyunca uzanan restoranlar popüler. Balık restoranları, dünya mutfağından lezzetler sunan restoranlar ve cafeler derken Fethiye’de gerçekten geniş bir mekan skalası olduğu görülüyor. Bu mekanlar arasında bizim de deneyimlediğimiz ve sevdiğimiz en iyi 5 mekanı sizler için derledik.
Hilmi Restaurant
Hilmi Restaurant, Fethiye’nin en popüler restoranlarından desek yeridir. Hem Balık Pazarı’ndaki şubesi, hem de sahilde bulunan şubesi ile hem tatilcilerin, hem de burada yaşam sürdüren yerellerin sevdiği bir yer olan Hilmi’nin nostaljik ve samimi bir atmosferi var. Sahildeki konumunda ise harika bir manzara eşliğinde uzun sohbetler etmek, romantik yemekler yemek, ailece veya arkadaşlarla zaman geçirmek mümkün. Üstelik yemekleri de çok lezzetli. Deniz ürünlerine ilgisi olanların kesinlikle uğraması gereken bir mekan. Ahtapot, Karides güveç, kadayıfa sarılı karides en sevilen yemeklerden. Ayrıca mevsimsel ürünlerle hazırlanan, taze mezeleri de bir harika. Seçim yapıp masanıza yerleştikten sonra çok keyifli saatlerin sizi beklediği aşikar. Hilmi Restaurant’ın Balık Pazarı’nda bulunan konumunda ise, oradan taze balıkları seçip pişirtme imkanınız bulunuyor. Bu anlamda sahildeki şube kadar memnun edici Balık Pazarı şubesini de tercih edebilirsiniz.
Hilmi Restaurant Yol Tarifi
Telefon : (0252) 612 91 92
hilmi restaurant
Yengeç Restaurant
Yengeç Restaurant, Fethiye’nin en çok tercih edilen, tüm listelerde ilk sırada yer alan keyifli balık restoranı. Bunun en önemli sebebi Yengeç Restoran’ın Fethiye merkezdeki merkezi konumu, sahilde olup; denizin tam kenarındaki harika masaları, manzarası ve pek tabii ki her gün taze olarak hazırlanan mezeleri ile günlük deniz ürünleri. Tüm bunlar Yengeç Restaurant’ı Fethiye’de bir cazibe merkezi haline getirmiş. Bu sebeple de mutlaka önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor. Marina kenarında bulunduğu için, teknelerle yan yana, denize karşı bir deneyim sizleri bekliyor. Günbatımında ise enfes bir manzara oluyor doğrusu. Burada klasik mezeler ve deniz ürünlerinin yanı sıra her yerde bulunamayacak şaşırtıcı seçenekler de var. Balık Şaşlık, Enginar Fava, Lavunya, Deniz Ürünlü Mantar Dolma ve Levrek Simit bu çeşitlerden bazıları. Sahiden menünün yıldızları diyebiliriz. Balık sevmeyenler için et çeşitlerinin de var olduğunu belirtelim.
Yengeç Restaurant Yol Tarifi
Telefon : (0252) 612 83 83
yengeç restaurant
Mori Restaurant
Fethiye’nin en şık otellerinden biri olan Yacht Classic Hotel’in içerisindeki Mori Restaurant, lezzet dolu bir gastronomik deneyim ve şık, modern bir atmosfer vaat ediyor. Deniz kıyısında yer alan harika konumu ve deniz/dağ manzarasıyla da mutlu eden Mori Restaurant, aynı zamanda Michelin Rehberinde yer alan bir yer. Dolayısıyla yalnızca konumu ve ortamı ile değil, lezzetleri ile de iddialı olduğu açık. İtalyan mutfağına odaklanılan mekanda aynı zamanda deniz ürünleri ve Akdeniz mutfağından yemekler de mevcut. Menüde başlangıçlar, salatalar, ana yemekler, deniz ürünleri ve tatlılar var. Özellikle Karidesli Linguini, Deniz Ürünlü Güveç, Fırında Ördek ve Avokadolu Karides denenmesi gerekenlerden. Geniş de bir şarap menüsü bulunan Mori Restaurant’ta doğum günü, yıl dönümü gibi kutlamalar yapmak, romantik yemekler yemek mümkün. Tercih edebilirsiniz.
Mori Restaurant Yol Tarifi
Telefon : (0545) 612 50 67
mori restaurant
İncir Kayaköy
Fethiye’de doğal güzellikleri ile şaşırtan, tarihi anlamda da oldukça tatmin edici bir bölgesi olan Kayaköy’de bulunan İncir, bu mevkiinin en popüler mekanı. Doğal taşlarla çevrili, ağaçların içerisinde, avlu kısmı da olan oldukça sıcak bir atmosferi bulunan İncir, Ege ve Akdeniz mutfağından lezzetler sunan farklı bir mekan. Burada zeytinyağlı çeşitleri, odun fırınında pişen et ve balıklar ile vegan/vejetaryen seçenekler var. Taze ve yerel malzemelerle hazırlanan yemeklerde mevsimselliğe de dikkat ediliyor ve gerçekten çok lezzetli bir yolculuk sizleri bekliyor. Burada sabahları kahvaltı etmek de mümkün. Mekan, tüm gün faal. Fethiye sıcağında esen bir bahçede keyifli saatler geçirip, bir yandan da lezzetinden emin olacağınız yemekleri denemek istiyorsanız İncir sizin için biçilmiş kaftan.
Telefon : (0546) 462 47 48
incir kayaköy
Trattoria Di Kukina
Trattoria Di Kukina, Fethiye merkezde sahilde bulunan bir İtalyan restoranı. Bu bölgenin en sevilen italyan restoranlarından olan mekanın iç tasarımı ve bahçe kısmı da kendinizi İtalya’da gibi hissetmenize sebep oluyor. Açık mutfakta pişen pizzaları görürken bir yandan bu şık atmosferin detaylarına dikkatinizi veriyorsunuz. Tam bir İtalyan trattoriası burası. Masa örtülerinden, duvarlardaki resimlere ve diğer detaylara kadar her şey bir bütün ve çok da memnun edici. Menüde geleneksel İtalyan mutfağı tarifleri, odun fırınında pişmiş pizzalar, taze makarnalar ve ana yemek çeşitleri var. Özellikle taze malzemelerle hazırlanan pizzaları ve el yapımı makarnaları harika. İtalyan başlangıçları da kesinlikle denemeniz gerekenlerden. Fethiye’ye yolunuz düştüğünde muhakkak uğrayın!
Trattoria Di Kukina Yol Tarifi
Telefon : (0554) 643 69 09
trattoria di kukina
Yorum Yap