İstanbul’un dinamik yapısı içerisinde yeme-içme dünyası ve mekan tarzları, belli periyotlar içerisinde değişimden geçmekte. Şehrin ruhunu en iyi yansıtan mekanlar ise Beyoğlu’nun farklı alanlarına dağılan teraslar olarak karşımıza çıkıyor. Son dönemlerde ise, bu teraslarda nitelikli Türk mutfağı restoranlarının çoğaldığını görmekteyiz. Bunlar arasında 2024 yazında Cihangir’de açılan Vişneli Meyhane, sade ve şık tasarımı, ile meyhane mutfağında lezzetleri özel bir manzaraya karşı sunuyor.
Sıra dışı manzara, keyifli ortam, özel lezzetler!
Cihangir ile Kabataş’ın kesiştiği noktadaki Loop Hotel Bosphorus’un terasında yer alan mekan, haftanın 7 günü 14:00-02:00 arası Hizmet veriyor. Vişneli Meyhane, yeni nesil meyhanelerde son dönem sıkça gördüğümüz curcunanın aksine, hoş ortamı, manzarası ve nitelikli menüsüyle ön plana çıkmakta. Sohbeti engellemeyen, aksine oldukça iyi eşlik eden müzikler mekanda geçirilen zamanı da oldukça keyifli kılıyor. Eşsiz boğaz ve tarihi yarımada manzarasının odak noktada olduğu mekanda, modern Türk mutfağından örnekler sunuluyor. Vişneli Meyhane’ye yapılan ziyaretlerde, yemek öncesi manzaraya karşı bir kokteylle akşam başlamak da oldukça keyifli.
Vişneli Meyhane’nin menüsü, coğrafya mutfağından lezzetlerin özgün dokunuşlar ile sunulması üzerine oluşturulmuş. Başlangıçlardan, Ispanak Borani ve Gambilya Fava gibi geleneksel mezeler, modern dokunuşlarla sunuluyor. Menüdeki, damakta iz bırakan Pancarlı Lübnan Humus ve Ballı Hardallı Karides Söğüş denenmesi gerekenlerden. Kutlama, misafir ağırlama ve özel yemekler için de ideal bir atmosferi olan restoran, a la carte menünün yanısıra fix bir tadım menüsü de sunmakta. İstanbul’un bu sene popüler mekanları arasında olması beklenen Vişneli Meyhane’ye mutlaka yolunuz düşürün!
Yorum Yap