Haliç’in eşsiz manzarası, imza lezzetleri, şık sunumları ve etkileyici ambiyansıyla bütünsel bir gastronomi deneyimi sunan Roof Mezzepotamia, çiftleri romantik bir akşam yemeğinde buluşturuyor. Sevgililer Günü’ne özel hazırladığı menüsüyle aşk ve lezzet dolu anlara ev sahipliği yapan Roof Mezzepotamia, çok özel bir atmosferde unutulmaz bir gece yaşatıyor. Muhteşem İstanbul silüeti ve boğazın ışıltısı eşliğinde lezzet deneyimi yaşayan misafirler, David Şaboy’un DJ performansıyla müziğin keyfini çıkartacak.
Tarihi Yarımada’nın kalbi olarak bilinen Sirkeci’de yer alan Orient Occident Hotel’in terasında bulunan Roof Mezzepotamia, özel günler için de favori mekanlar arasında yerini alıyor. Sevgililer Günü’nde muhteşem İstanbul manzarası eşliğinde romantik ve sıcacık bir atmosferde konuklarını ağırlayacak olan mekan; lezzetli menüsü, özenle hazırlanan kokteylleri ve etkileyici manzarasıyla keyifli bir Sevgililer Günü’ne hazır…
Sevgililer Günü için özel bir menü hazırlayan Gökberk Özbay, misafirlere tam bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Ön atıştırmalık olarak servis edilen ekşi mayalı köy ekmeği, tarhunlu esmer tereyağı emülsiyonu, soğuk sıkım zeytinyağı ve halhali zeytin ile başlayan lezzet serüveni gece sonuna kadar devam ediyor. Başlangıç olarak Marmara Olta Levreği Ceviche, ara sıcaklarda karides bisque sos ve beyaz velute sos ile servis edilen Kızarmış Deniz Tarağı ve Çanakkale Kum Midyesi ön plana çıkıyor. Ana yemeklerde ise Ağır Ateşte Pişmiş Dana Kaburga ve fırında Singapur kedi balığı olmak üzere iki farklı alternatif yer alıyor. Beyaz çikolatalı mousse, Red Velvet ve Orman Meyveli Sos ile hazırlanan tatlı ise romantik yemeği enfes bir lezzetle noktalıyor.
Yorum Yap