Kabataş set üstü manzaraya karşı apartmanları ile herkesin yaşamında bir dönem oturmak isteyeceği kült bölgelerden birisidir. Set üzerindeki apartmanlar İşyerleri kadar, ikamet edenleri ile bir anlamda bölgenin mahalle olmasını sağlar. Bundan yaklaşık 5 yıl önce açılan Setup Kabataş, mahallenin kafesi formatıyla bölge insanına hizmet vermeye başladı. Devamında ise mekan, dışarıdan gelen insanların da keşfetmesiyle, birçok dekorasyon değişikliğinden geçerek, popüler bir brasserie-bar haline dönüştü. Bu dönemde bölgenin potansiyelini anlayan işletmecileri, bir adet pizza ve burger konseptli, bir tanede Deli Meyhane (2 senen sonunda kapandı) isimli mekan açtı. Setup kabataş’ın mahalle barı ortamından, popüler bir mekana dönüşmesinde ise kuşkusuz etkileyici boğaz manzarası yatıyor.
Setup Kabataş’ın en keyifli tarafı arnavut kaldırmalı dar sokağının karşısına atılmış masalarda manzaraya karşı oturmak kuşkusuz. Özellikle gün içinde set üzerinden, şehrin akışını izlemek gerçekten mekanın en ürettiği en büyük değer. Pazar günleri ise Setup Kabataş, kahvaltıdan, akşamüstü barına dönüşen keyifli bir gün vaat ediyor. Geniş bir kahvaltı menüsü sunan mekanın 2 kişilik kahvaltı tabağı servis edilirken, favorilerden Egg Bendecit Somonlu, Egg Benedict Dana Kavurmalı servis ediliyor. Mekanın genel menüsü ise Brasserie-barlarda son dönem sık gördüğümüz Akdeniz mutfağının, sokak lezzetleri ve Türk mutfağından birkaç yemek ile zenginleştirilmiş hali olarak ifade edilebilir.
Yorum Yap