Şile En İyi Mekanlar

İstanbul’un Karadeniz kıyısında bulunan Şile, plajları, doğal güzellikleri ve sakinliği ile şehre yakın bir kaçış noktası. Yeşille mavinin birleştiği bir sahil kasabası da denilebilir. Bu anlamda da hafta sonu kaçamaklarının gözde noktalarından kesinlikle. Şehrin kalabalığından uzaklaşıp, huzurlu saatler geçirmek, sahile yakın mekanlarında güzel yemekler yiyip, tatil hissini de yaşamak için iyi bir alternatif doğrusu. Burada rakı-balıkçılar, serpme kahvaltıcılar ve dünya mutfağından lezzetler sunan mekanlar bol. Birkaç tane de rafine lezzetler sunan, yüksek seviyede şef tabakları sunan otel/restoran da var. Şimdi tüm bu mekanların içerisinde en beğendiklerimizi kısa kısa anlatıyor olacağız.

Parma Sole

Parma Sole, Şile’de, Sahilköy’de bulunan bir butik otel, restoran ve etkinliklerin de yapıldığı keyifli bir alan. Şehrin kalabalığından ve telaşesinden uzaklaşıp, huzurlu birkaç gün geçirmek, bir yandan da gastronomik anlamda üst seviye bir deneyim yaşayarak, İtalyan mutfağından lezzetlerin tadını çıkarmak için ideal bir otel/restoran kesinlikle. Yemyeşil bir doğanın ortasında, harika manzarası, denize yakın konumu ile de bir harika doğrusu. Parma Sole’nin içerisinde soft renklerle bezeli, göz yormayan bir tasarım var. Bir yandan da oldukça modern ve şık bir restoran kısmı bulunuyor. Otelin içerisinde bulunan restoranda İtalyan mutfağından taze makarnalar ve diğer lezzetler sunuluyor. Yemekler gerçekten üst seviyede. Burada workshoplar, nişan gibi etkinlikler ve doğum günü gibi kutlamalar da yapılıyor.

Parma Sole Yol Tarifi

Telefon: (0216) 738 40 21

Casa Lavanda

İstanbul’a yaklaşık 50 dakika uzaklıkta, Şile’de Ulupelit Köyü’nde bulunan Casa Lavanda, gizli kalmış bir vaha gibi. Enfes bir bahçe, doğanın ortasında zevkli ve kaliteli bir aile işletmesi olarak burası hem gastronomik açıdan, hem de konaklamak için özgün tasarımlı, memnun edici, şık bir butik otel/restoran. Taş duvarları, orman manzarası ve huzurlu atmosferi ile bambaşka bir deneyim sizleri beklerken mutfaktan çıkan lezzetler ise fine dining seviyesinde. Mevsimsel ürünler sunan ve bu ürünlerin çoğunu da kendi ürettikleri tarlalarından edinen mekanın lideri Emre Şen Şefin başarısı sayesinde Casa Lavanda pek çok ödül kazandı ve Michelin Guide listesine de dahil oldu. Buradaki tadım menüsünü kesinlikle denemeniz gerekiyor. Özel günler, kutlamalar için de tercih edilen Casa Lavanda’yı muhakkak listelerinize ekleyin!

Casa Lavanda Yol Tarifi

Telefon: (0216) 736 56 40

Fusha Şile

Fusha, Şile’nin en sakin ve doğal koylarından birinde. Şile merkeze yakın konumu ile özellikle buralarda yaşayan veya yazlıkçı olarak gelenlerin radarındaki bir beach/cafe ve restoran. Berrak, temiz denizi ve etrafındaki yeşil doğası ile sevilen Fusha’da denize girmek, dünya mufağından yemeklerini denemek, manzaraya karşı zaman geçirmek harika. Özellikle kahvaltı öğünü için tercih edilen bir yer olduğunu belirtelim.

Fusha Şile Yol Tarifi

Telefon: (0216) 711 42 38

Lotus

Lotus, Şile merkezde bulunan, deniz manzarası ile bölgenin en ilgi çeken otel/restoranlarından. Burada kalıp, zaman geçirmek güzel; ancak asıl alamet-i farikaları deniz ürünleri ve taze balıklardan oluşan menüleri. Burada günlük mezeler, karides, kalamar gibi klasik ara sıcaklar ve balık çeşitleri var. Şile’nin en popüler balık restoranlarından biri aynı zamanda. Ayrıca hafta sonları sabah saatlerinde sınırsız bir Köy Kahvaltısı da sunuluyor. Kahvaltıdan akşam yemeğine değin her öğünde tercih edebilirsiniz kısaca.

Lotus Yol Tarifi

Rokethane

Rokethane, Şile’de Kumbaba Mahallesi’nde bulunan ve bu bölgenin en popüler restoranlarından olan bir mekan. Burası enfes bir deniz manzarası ile alabildiğine doğa seyri vaat eden, tüm gün aktif bir yer. Özellikle ailece kahvaltı öğünü için burayı tercih eden çok oluyor çünkü geniş bir kahvaltıları var. Kahvaltıyla birlikte tüm gün yiyebileceğiniz farklı yemekler, türk mutfağı ve dünya mutfağından lezzetli örnekler de sunuluyor. Her gün 08:00-23:00 saatleri arasında açık olan Rokethane’yi muhakkak rotanıza ekleyin.

Rokethane Yol Tarifi

Telefon: (0541) 712 22 54

Vanilya Şile

Her gün 11:00 – 01:00 saatleri arasında açık olan Vanilya Şile, harika bir deniz manzarasına sahip bir coffeeshop. İç tasarımı da oldukça renkli. Özellikle gençlerin sevdiği mekan, oldukça fotojonik. Alabildiğine deniz görüyor. Burada oturup kahve içmek, tatlı/tuzlu atıştırmalıkları denemek ve bir yandan da gün batımı manzarasına karşı arkadaşlarınızla zaman geçirmek keyifli. Çikolata ve dondurmaları da meşhur bu mekanın. Çikolata ile hazırlanan tatlıları tadılması gerekenlerden.

Vanilya Şile Yol Tarifi

Telefon: (0533) 924 77 76

Massha

Massha Şile, şehirden kaçıp sakin ve huzurlu saatler geçirerek, ailenizle veya arkadaşlarınızla uzun uzun sohbetler edip, rakı balık keyfi yapmak için birebir. Denizin hemen yanındaki masalarda gün batımını izlemek, manzaraya karşı bişeyler yiyip/içmek mutluluk verici doğrusu. Massha’nın menüsünde mezeler, ara sıcaklar ve taze, günlük balıklar bulunuyor. Balıkseverlerin uğraması gereken bir yer gerçekten. Fesleğenli Levrek ve Karides Mantı, buradaki en sevilen yemekler arasında, mutlaka tadın!

Massha Yol Tarifi 

Telefon: (0534) 663 46 46

Horozlu Ev

Cuma, Cumartesi ve Pazar günleri 09:00 – 19:00 saatleri arasında hizmet veren, anne evi tadında doğal ürünlerden oluşan bir kahvaltı sunan Horozlu Ev, yıllardır kahvaltı için en çok tercih edilen Şile mekanı. Bir evin bahçesinde, şömineli, sıcacık bir atmosfer oluşturulmuş. Rezervasyon ile misafir kabul edebilen Horozlu Ev’de leziz ürünlerden oluşan serpme kahvaltılar var. Ürünlerin tamamı el yapımı, taze. İşlenmiş gıdaları kullanmamaya özen gösteriyorlar. Pişiler, el yapımı reçeller ve börek enfes. Şehirden kaçıp keyifli bir sabah geçirmek için kesinlikle harika.

Horozlu Ev Yol Tarifi

Telefon: (0532) 321 69 34

Kuzina Şile

Şile, şehre yakın olsa da doğası, deniz manzaraları ve yeşil alanları ile kaçış noktası olarak görülen bir sahil kasabası. Bu da Şile’yi ailelerin hafta sonu gelip dinlenmek, kahvaltı edip zaman geçirmek için tercih ettikleri bir yer haline getirmiş durumda. Şile’de pek çok kahvaltıcı var; ancak adı sayılan, benzerlerinin arasında sivrilerek ilgi çeken birkaç yer var. Kuzina Şile de bunlardan biri. 08:45-19:00 saatleri arasında açık olan Kuzina, müthiş bir doğanın içerisinde, ahşap evlerin ortasında şömineli bir kahvaltıcı. Kahvaltı haricinde de zaman zaman farklı yemekler sunulabiliyor; ama kahvaltılarını muhakkak denemek gerek. Taze ürünlerle hazırlanan serpme kahvaltıların yanı sıra muhlama, sucuklu yumurta gibi ek söyleyebileceğiniz yemekler ve hamurişi ürünler de sunuluyor. Keyifli bir hafta sonu için birebir!

Kuzina Şile Yol Tarifi

Telefon: (0533) 216 55 45