Kore mutfağı ve Kore kültürü özellikle son yıllarda gençler arasında oldukça popüler oldu. Dizi ve filmlerle başlayan bu popülerlik, Kore yemeklerine de ilginin artmasına neden olurken, bunu hissedenler yeme-içme sektöründe Kore restoranlarının revaçta olabileceğini anladı. Bu anlamda da pek çok Kore restoranı açıldı. Çoğu oldukça renkli, canlı mekanlar. Uzun uzun zaman geçirebileceğiniz ve Kore lezzetlerini tadabileceğiniz keyifli alanlar. Şehirdeki en popüler Kore restoranlarını kısaca anlatıyor olacağız.
From Seoul Cihangir
Cihangir’de bulunan From Seoul Cihangir, kırmızı dış kısmı ile hali hazırda görüntüsü ile hemen dikkat çekiyor. Oldukça renkli bir Kore restoranı burası. Koreli bir şefin önderliğinde hazırlanan menüsünde geleneksel Kore lezzetleri mevcut. Bulgogi Deopbap, bibimbap, kimchi gibi klasikleşmiş Kore yemeklerinin en güzel hallerini bulabileceğiniz mekanda ayrıca noodle, fried egg gibi seçenekler de var. Özellikle önünüzde pişirilmesi harika bir deneyim. Kore yemeği sevenlerin kesinlikle gelmesi gereken, farklı bir mekan.
From Seoul Cihangir Yol Tarifi
From Seoul
Sojubar
Kadıköy’de açılan ve birçok yeme-içme alanını da içerisinde barındıran Yedide Yedi Terminal ‘in içerisinde bir de Kore yemekleri ve içecekleri sunan Sojubar var. Burası oldukça renkli, canlı bir mekan ve Kore’de meşhur olan kızarmış tavuk çeşitleri ile Kore içecekleri/biralar sunuluyor. Özellikle Spicy Sweet Chicken, Soju Og ve Honey Butter Chicken çok beğeniliyor. Kimbap ve Mandu da denenmesi gerekenlerden kesinlikle. Soju kokteylleri de tatmayı unutmayın!
Sojubar Yol Tarifi
Telefon: (0536) 906 09 03
Sojubar
Ppang
Ppang, Amsterdam’da meşhur olmuş olan, pek çok insanın sıra beklediği Kore tostunu yapan, Moda’da kısa sürede popülerlik kazanan hoş bir mekan. Ppang’ın Kanyon’da ve Vertical’da da bir pop-up şubesi bulunuyor; ancak asıl şube, su yeşili rengin hakim olduğu, şık ve tatlı ortamıyla da ilgi çeken Moda şubesi. Yumuşacık bir ekmeğin içerisine koyulan farklı malzemelerle hazırlanan bu sandviçler gerçekten başarılı. Özellikle soslarıyla birlikte karidesli seçenek çokça ilgi çekiyor. Kahvaltı için geldiğinizde yumurta içeren çeşitleri de mevcut. Kadıköy için iyi bir alternatif diyebiliriz kesinlikle.
Ppang Moda Yol Tarifi
Telefon: (0531) 609 04 89
ppang
Seoul Kitchen Bomontiada
Yapı Kredi Bomontiada’nın içerisine açılan Seoul Kitchen Bomontiada, 2026 Ocak’a kadar gidebileceğiniz bir pop up mekan. Bomontiada’ya renk ve neşe getiren Seoul Kitchen’in atmosferi oldukça canlı. Renkli led ışıklar, tablolar, Kore kültürüne ait ayrıntılar derken, gerçekten farklı bir ortam yaratıldığı açık. Bununla birlikte Kore mutfağından güzel yemekler sunuyorlar. Menü oldukça geniş. Burada bazı Kore lezzetleri, kimbap, erişte, pilav çeşitleri, Kore usulü kızarmış tavuklar, ızgara çeşitleri, yan lezzetler ve tatlılar var. Farklı bir dünya mutfağı deneyimi için tercih edilebilecek, sıra dışı bir pop -up mekan burası.
Seoul Kitchen Bomontiada Yol Tarifi
Telefon: (0212) 979 97 60
Seoul Kitchen Bomontiada
Norito Kitchen
Norito Kitchen, Bakırköy’ün en sevilen ve en yeni Kore yemekleri sunan mekanı. Pazartesiden cumartesiye 11:00-15:00 ve 16:00-21:00 saatleri arasında açık olan mekan, çok sade ve şık tasarlanmış. Menüsü klasik Kore lezzetlerini içeriyor. Tteokbokki, ramyeon ve kimchili pilav gibi her yerde bulunmayan, güzel Kore yemekleri sunan mekanda farklı bowllar, tavuklar ve gimbap çeşitleri de sunuluyor. Bakırköy’e yeni bir soluk getiren mekan, gerçekten gençlerin gözdesi diyebiliriz.
Norito Kitchen Yol Tarifi
Telefon: (0501) 601 24 14
Norito Kitchen
Yorum Yap