Fişekhane, son dönemde zaman geçirmek için insanların çokça tercih ettiği bir sosyal yaşam alanı. Burada hem pek çok restoran, kahve dükkanları hem de akşamları sinema, tiyatro, Açıkhava seyirleri gibi etkinlikler oluyor. Tüm bunlar Fişekhane’yi özellikle bu çevrede yaşayanlar için popüler hale getirdi. Bu popülerlikte pek tabii ki kaliteli mekanların da etkisi büyük. Farklı farklı damak zevklerine uyabilecek, bambaşka restoranlar arasında en çok ilgi çekenlerden biri de Fişekhane’nin en yeni İtalyan Restoranı, Il Forno Ristorante.
Il Forno Ristorante, İstanbul’da benzersiz ve lüks bir yemek deneyimi sunan üst düzey İtalyan Restoranlarından biri. Restoran, İtalyan mutfağını Akdeniz etkileriyle birleştiriyor ve kaliteli, mevsimsel malzemelerle farklı bir yemek deneyimi sunuyor. Gerçekten çok özenli davranıldığını ve menü oluşturulurken büyük bir emek verildiğini söyleyebiliriz. Aynı özen, mekanın tasarımında ve dekorasyonunda da etkili olmuş gerçekten. Il Forno Ristorante’nin dekorunda İtalyan esintileri ile tarihi Latin heykelleri ve özel tasarımlı pizza fırını yer almakta olup genel ambiyansa da tüm bunlar katkıda bulunuyor. Gerçekten kendinizi İtalya’da gibi hissedebileceğiniz modern ve şık bir yer. İlk olarak Samsun Atakum’da açılan mekanın Büyükyalı Fişekhane şubesi de en az Samsun kadar özel ve konforlu.
Il Forno Ristorante’nin menüsüne biraz daha değinecek olursak; burada çok çeşitli İtalyan ve Akdeniz lezzetleri sunuluyor. Il Forno Ristorante, Napoliten usulü hazırlanan ve özel tasarlanmış fırında yüksek sıcaklıkta pişirilen gerçek İtalyan pizzalarıyla ünlü. Pizza hamuru 48 saat fermente ediliyor ve bu durum pizza çeşitlerinin lezzetine ve dokusuna katkıda bulunuyor. Restoranda pizzaların yanı sıra Parmigiana melanzane, somon tartarı ve arancini gibi başlangıçlar da seviliyor. Yemeğinize bu gibi İtalyan başlangıçları ile start verebilirsiniz. İtalyan klasiği olan makarnalar, pizzalar ve ana yemekler de çok lezzetli. Son olarak Il Forno Ristorante’nin içecek menüsün de fazlasıyla geniş olduğunu belirtelim. Leziz yemek deneyiminizi tamamlayacak çeşitte şaraplar, kokteyller ve diğer içecekler de sunuluyor. Mekan, her gün 09:00 – 00:00 saatleri arasında açık.
Yorum Yap