Son dönemde kültür, sanat ve eğlencenin kalbi haline gelen ve harika konumu ile de dikkatleri üzerine çeken Haliç kıyısındaki Tersane İstanbul, fazlasıyla popüler bir sosyalleşme alanı. Hem manzarasına karşı keyif yapmak, farklı etkinliklere ve sergilere katılmak, alışveriş yapmak mümkün burada, hem de içerisinde bulunan farklı ihtiyaçlara hitap eden mekanlarda vakit geçirmek güzel. Tersane İstanbul’da daha önce de bahsettiğimiz Mykorini İstanbul, Gizia Brasserie, Origami, Cup of Joy gibi başka başka mekanlar bulunuyor. Buranın son sakini ise bu yıl, Ekim ayında açılan ve Dünyaca ünlü bir Lübnan restoranı olan Em Sherif Turkey.
Em Sherif
Türkiye’den önce Londra, Monte Carlo ve Beyrut’ta şubeleri bulunan Em Sherif Turkey, en yeni lokasyonunu Türkiye’nin incisi İstanbul’da bir konumdan seçti. Tersane İstanbul’da bulunan Em Sherif Turkey’in gerçekten çok şık bir ambiyansı var. Sade dekoratif öğelerle güzelleştirilmiş bir yer yaratılmş. Özellikle mekanın her yanına yerleştirilen farklı boyutlardaki aynalar ve lacivert rengin hakimiyetindeki oturma alanları hoş bir hava katıyor. Görkemli ve zarif bir dekorasyon mevcut. Her gün 12:00 – 23:00 saatleri arasında açık olan Em Sherif Turkey, Romantik yemekler için birebir. Ayrıca burası iş yemekleri ve sakin kutlamalar için de tercih edilebilir. Em Sherif Turkey’de Lübnan mutfağından lezzetlerin sunulduğu farklı bir mutfak deneyimi misafirleri bekliyor. Güzel yemeklerinin yanı sıra burada ev yapımı buzlu çay ve mocktailler de var. Özellikle Pasion Swing isimli Mocktail çokça seviliyor.
Em Sherif
Em Sherif Turkey’de Lübnan mutfağının meşhur yemekleri en güzel halleri ile sunuluyor. Menüde fırından seçenekler (mesela lahmacuna benzeyen Lahmeh bi Ajeen), salatalar, soğuk, sıcak mezeler, sandviçler, ızgaralar ve ana yemekler var. Özellikle mezelerden Lübnan’a özgü bir meze olan Lübnan usulü soğuk/sıcak Humus çokça seviliyor. Gerçekten tamamen pürüsüz, harika. Ayrıca yine bu mutfağa özel olan Mutabbal, Muhammara ve Labnet Bakle de sevilen soğuk mezeler arasında. Sıcaklarda ise Falafel, kişnişli sote ciğer olan Asbit Djej ve yine kişnişli karides olan ve Kraydis Harr şeklinde adlandırılan yemekler beğeniliyor. Zaten tüm yemeklerde bol baharat kullanılıyor. Kimyon ve kişniş ağırlıkta hep. Son olarak; Çiğ Köftelerine ayrı bir cümle kurmak gerek, gerçekten sevilen bir seçenekleri. Ana yemeklerden Shawarma Lübnan döneri, tatlılardan ise pişmaniyeli sakızlı dondurma ve honey cake kesinlikle tadılmalı. Bu farklı Lübnan mutfağını mutlaka deneyimleyin!
Em Sherif Turkey Yol Tarifi
Telefon:(0501) 786 76 60
Yorum Yap