Elai Restaurant Kapadokya

Fransız bir mimarın, 1990’lı yıllarda Kapadokya’da bulunan bazı evleri satın alması ve bu evleri restorasyon ile hoş alanlara dönüştürmesi ile başlayan bir yolculuğun öznesi olan ve bu mimarın etkilerinin hala çokça görüldüğü ‘Les Maisons de Cappadoce’, misafirlerine etkileyici bir otel atmosferi yaşatan harika bir otel. Otelin tam ortasında bulunan havuz, Kapadokya ruhuna uygun mağara odaları ve manzara, Les Maisons de Cappadoce’u ilgi çekici hale getiriyor. Kapadokya’nın eşsiz doğasında unutulmaz bir konaklama deneyimi yaşamak isteyenlerin ilk tercihlerinden biri olması gereken Les Maisons de Cappadoce’un en önemli özelliklerinden biri de içerisinde bulunan keyifli mekanlar. Otelin içerisindeki Terrace Lounge’da kahvaltı edip, kış mevsiminde şömine yanında zaman geçirebilir, şimdi uzun uzun anlatacağımız Elai Restaurant Kapadokya’da ise lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.

Daha önce Otelin içerisinde bulunduğu köyün eski kahvehanesi olarak hizmet vermiş, etkileyici, yüksek tavanlı iç mekanı ile Uçhisar/Kapadokya’nın ender ve orijinal yapılarından biri olan Elai Restoran Kapadokya, bölgeye özgü tarihi bir taş bina içerisinde. Hem Türk mutfağından, hem de dünya mutfağından sunmuş oldukları yemeklerle zengin bir içerik buluşturan mekanın şömineli salonu ve yaz aylarında harika manzaralı terası gerçekten mutlu saatler vaat ediyor insana. Elai Restoran’ın menüsünde taze malzemelerle hazırlanan, şefin tecrübesinin de görülebileceği yemekler ve şarap çeşitleri var. Özellikle Dana Kaburga, Kaz Ciğeri Pate, Burbon Soslu Dana Madalyon ve Buharda Kapadokya Alabalığı, Elai Restaurant Kapadokya’nın özel lezzetlerinden. Burada, bu leziz yemekler eşliğinde şirket yemekleri, lansman yemekleri, düğün gibi etkinliklerin de çokça yapıldığını son olarak belirmiş olalım. Yüksek tavanlı, şık bir mekan, dünya mutfağından lezzetler ve harika bir manzara ile Elia, Kapadokya’ya geldiğinizde kesinlikle ziyaret etmeniz gereken bir yer!