Michelin Rehberi’nde Bib Gourmand olarak değerlendirilen ve Çukurcuma, Beyoğlu’nda popüler olan Cuma Çukurcuma’yı bilmeyeniniz yoktur. Antikacılarıyla ve farklı ruhuyla bilinen Çukurcuma bölgesinin en sevilen restoranıdır. Hem kendine has atmosferi, hem de lezzetleri ile farklı bir deneyim yaşatan Cuma Çukurcuma, pop-up ikinci şubesini yazlık bir beldede açmayı tercih etti. Cuma Çukurcuma, artık bir de Bodrum’da! Salon Cuma ismiyle faaliyete başlayan mekan, daha önce Naru Bodrum’un bulunduğu yerde, Demirbükü mevkiinde bulunan Mesa Bodrum’un içerisinde açıldı.
Mesa Bodrum’da, Bodrum’un Demirbükü mevkiinde, ağaçların ve doğanın ortasında yer alan Cuma Bodrum harika bir ambiyans vaat ediyor. Bodrum’un en temiz ve en güzel koylarından birinde gerçekten mükemmel bir deniz manzarası var. Havadar bir bahçesi de bulunan Salon Cuma’da denize karşı zaman geçirmek, lezzetli yemeklerin tadına bakmak mümkün. İstanbul’daki Cuma Çukurcuma’nın müdavimi olanlar, Bodrum’a gittiklerinde hemen mekanı keşfetmişler bile. İstanbul’da bulunan şubede olduğu gibi burada doğum günü, yıl dönümü gibi özel kutlamaları yapmak da mümkün. Üstelik enfes bir deniz ve gün batımı manzarasına karşı.
MANZARA EŞLİĞİNDE LEZZETLİ YEMEKLER VE KOKTEYLLER!
Bodrum’daki Salon Cuma, tıpkı İstanbul/Beyoğlu şubesi gibi, taze ve mevsimlik ürünlerle hazırlanan yemekler sunuyor. Dünya mutfağından lezzetlerin sunulduğu mekanda mevsimselliğe önem veriliyor. Özenle oluşturulmuş bir menü var. Soğuk ayran aşı ile başlayan menüde bebek ıspanak ve lor peyniri ile servis edilen pancar salatası ile pastırma ve çıtır soğanlı patlıcan salatası gibi başlangıçlar da yer alıyor. Ana yemeklerden Vietnam soslu bonfile ilgi çekici. Çeşitli deniz ürünleri de mevcut. Yemekten sonra tatlılarını da mutlaka deneyin. Limonlu parfe ve sakızlı puding özellikle tercih edilesi! Tüm bunlara ek olarak leziz kokteylleri de tadılmalı. Salon Cuma, muhteşem konumu, manzarası ve enfes yemekleriyle her gün 10:00-01:00 arasında siz misafirlerini ağırlamaya hazır. Kesinlikle deneyimlemenizi öneririz.
Yorum Yap