Sait Yalıkavak, 2000 yılında açıldığı tarihten itibaren, keyifli atmosferi ile Yalıkavak bölgesinin önemli balık restoranlarından biri oldu. Kışın şömine yanan salonunda, yazın çiçeklerle kaplı bahçesinde hizmet veren işletme, otantik atmosferi ile simgesel bir Yalıkavak mekanı olarak anıldı. Karı-koca ve çoçuklar tarafından işletilen restoran, aile işletmesi kimliği ile de önemli miktarda kentli müdavim kitlesi elde etti. Sait Balık, bir aşamada restorancılık işine giren Ferit Şahenk’in kurduğu D-ream adlı şirketi tarafından satın alındı (ortaklık yapıldı). Şirketin aldığı ilk markalardan olan Sait Balık, önce Yalıkavak’taki şirin ve dokusu olan mekanını kapattı. Ardında da Bodrum merkez (kapandı) ve Yalıkavak Marina’daki şubeleri açıldı.
Sait Yalıkavak Marina her ne kadar bölgenin doğal güzelliklerini sergilemekten uzaksada sezonda oldukça ilgi gören bir restoran. Sevilen mezeleri ve kurutmadan pişirerek sunduğu balıklarıyla Sait, birçok müdavime sahip. Yaz boyunca marina da olan teknelerden gelenlerle birlikte şık ama biraz yapay bir ortamda hizmet veriyor. Sait Yalıkavak’ı kişi başı ortalama 500-700 TL arası fiyat beklentisi ile ziyaret edebilirsiniz.
Yorum Yap