Tarihi Yarımada ve Haliç manzarasına karşı eşsiz bir atmosferde yeni yıl ruhunu doyasıya yaşamak için en doğru adres Roof Mezzepotamia… Sirkeci’de yer alan Orient Occident Hotel’in terasında bulunan Roof Mezzepotamia, 2025 Yılbaşı gecesini özel hazırladığı menüsü ve DJ programı ile karşılayacak.
Program
Yeni yıl akşamında da tüm enerjisi ile konuklarını ağırlayacak olan mekan; lezzetli menüsü, özenle hazırlanan kokteylleri ve etkileyici manzarasıyla keyifli bir yılbaşı gecesine hazır. Roof Mezzepotamia; imza lezzetleri, spesiyal kokteylleri ve etnik elektronik müzikleriyle unutulmaz bir gece vadediyor. Esin Beats ve Tarık Sarul’un DJ performansıyla eğlence anlar yaşanırken, 2025 yılı büyük bir çoşkuyla karşılanacak.
Yılbaşı yemeğine yakışan enfes tatlar ve şık sunumlar!
Menü
Mezopotamya’nın yeni bir medeniyet ve kültür yaratma mirasından ilham alarak menüsünü hazırlayan Roof Mezzepotamia, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini modern dokunuşlarla yeniden yorumluyor. Türkiye’nin 7 bölgesinden izler taşıyan geniş menüsüyle dikkat çeken mekan, en yenilikçi dokunuşlar ve pişirme teknikleriyle lezzet severlerin beğenisini kazanıyor. Yeni yıl akşamı için özel bir menü hazırlayan Gökberk Özbay, misafirlere tam bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Ön atıştırmalık olarak servis edilen tartolet, füme somon rillette ve portakal havyarı ile başlayan lezzet serüveni gece sonuna kadar devam ediyor. Başlangıç olarak konfit pişirme tekniği ile hazırlanan Pancar Serme, ara sıcaklarda kendi suyu ile pişirilip kan portakalı ile servis edilen Izgara Ahtapot ön plana çıkıyor. Ana yemeklerde ise Dana Madalyon ve Kaya Levreği ile kırmızı et ve deniz ürünü olmak üzere iki farklı alternatif sunuyor. Beyaz Çikolatalı Ganaj ile birlikte servis edilen Antik helen armudu ise yemeği farklı ve enfes bir tatlı ile noktalıyor.
İletişim
(0501) 304 52 32
Yorum Yap