1954 senesinde Fransa’da belirli bir kalite seviyesini benimsemiş olan oteller tarafından kurulmuş olan Relais & Chateaux, bugün 60 ülkede üye otelleri bulunan bir kuruluş. Belli kalite standartlarına sahip olan ve farklı özellikleri bulunan, lüks ve butik konaklam ile gurme yemek/şarap tadımı yapabileceğiniz bu butik oteller arasında Türkiye’nin harika bölgelerinden olan Kapadokya’da da bir otel var. Türkiye’deki tek Relais & Chateaux oteli olan otel, Kapadokya’nın ruhuna fazlasıyla uygun olan, tarihi Museum Hotel. Şimdi bahsedeceğimiz Lil’a Restaurant Kapadokya da bu keyifli otelin başarılı alakart restoranı. O kadar büyüleyici bir ortam ve yemekler sunuluyor ki, burası hem evlilik teklifi gibi özel organizasyonlar, hem de çeşitli kutlamalar için birebir.
Anadolu’nun geleneksel lezzetleri ve panaromik Kapadokya manzarası!
Anadolu’nun geleneksel lezzetlerini, çağdaş yorumlamalar eşliğinde sunan restoranın başında Saygın Sesli Şef var ve mekan 2018’den beri kalitesini korumak suretiyle yolculuğunu sürdürüyor. Lil’a Restaurant Kapadokya’da kendi üretimleri olan doğal ve mevsimsel ürünler ile yerel üreticilerden edinilen taze malzemeler kullanılıyor. Bununla şefin tecrübesi birleşince inanılmaz bir gastronomik deneyim vaat ediliyor. Yemek deneyiminin yanı sıra atmosfer de inanılmaz! Kapadokya’yı seyredebileceğiniz panaromik bir manzara, Museum Hotel’in tarihi ruhu, şık iç tasarımı, şarapların sergilendiği kısım ve otelin ortasındaki havuz ile birlikte bambaşka bir akşama hazır olmalısınız bizce.
Lil’a Restaurant Kapadokya’nın menüsüne değinecek olursak; bir alakart menü ve kokteyl menüsü var. Yemek menüsünde başlangıçlar&paylaşımlıklar, ana yemekler ve tatlılar bulunuyor. Başlangıç/paylaşımlıklarda iddialı, farklı yemekler var. Sadece akşam yemeklerinde servis edilen tandır kuzu gerdan ile hazırlanan ‘’Düğün’’, Paylaşımlık mezeler, Geleneksel Dolma Üçlemesi, Tandır Ahtapot ve Mersin Karidesi bu çeşitlerden bazıları. Merak uyandırıcı oldukları açık. Ana yemeklerde ise Asma Çubukları ile Tütsülenmiş Dana Kaburga, Odun Ateşinden Aladağ Kuzu Küşleme ve Keklik Mantısı, favori seçeneklerden. Yemek sonrasında Kıtır Katmer ve Tatlı Yahni gibi tatlılara yer bırakmayı unutmayın. Lil’a Restaurant’ın geniş bir kokteyl ve şarap menüsü olduğunu da son olarak belirtelim. Museum Hotel’in tarihi ruhu, Anadolu’nun geleneksel lezzetleri ve panaromik Kapadokya manzarası ile Lil’a Restaurant Kapadokya’yı kesinlikle listelerinize ekleyin!
Yorum Yap