Beyoğlu-Karaköy Meyhane

Krependeki İmroz Nevizade

imroz
Yazan: Bora Sarısu

İçinden geçmekte olduğumuz 2018-2019 sezonunda, şehrin her yerinde “yeni nesil meyhane” olarak tabir edilen mekanların açıldığına şahit oluyoruz. Ortaya paylaşımlı, meze muhabbeti ve sonrasında DJ’in müziği köklediği bu mekanlar, özellikle gençler tarafından da oldukça ilgi görüyor. Özellikle mezelerin usulüne uygunluğu ve meyhane adabına olan tezatlığı anlamında bir tartışma yaşansa da, aslında bu mekanları, yemekli birer gece kulubü olduğunu kabul etmek lazım. Meyhane adabı diyince ise duhulü nerdeyse Cumhuriyet ile eşit olan mekanlardan Krependeki İmroz ilk akla gelen mekanlardan kuşkusuz. 1941 yılında adını aldığı Krepen pasajında açılan restoran, 1982 yılında pasajın değişikliğe gitmesiyle Nevizade sokağa taşınıyor. O sebeple “Krepen’deki” İmroz adını alan meyhane, Nevizade sokağın ve bir anlamda Beyoğlu’nun tarihini değiştiren mekanlardan oluyor. Yakın zamanlarda vefat eden Yorgo’nun yarattığı İmroz Nevizade, şimdilerde azınlık mutfağına ait reçeteleri ve özgün mezeleri, değişmeyen meyhane ortamında, bir arada sunuyor.

imroz

İmroz Nevizade Adres: Hüseyinağa Mahallesi, Nevizade Sk. No:16, 34435 Beyoğlu/İstanbul
Telefon: (0212) 249 90 73

Comments

comments

Bora Sarısu

Uluslararası içki firmaları için uzun yıllar mekan ajanlığı yapan Bora, potansiyeli olan mekanları erken evrede yakalamakta uzmandır. 20 senelik profesyonel mekan avcılığı tecrübesinden sonra 2016'dan beri Müdavim'de, nitelikli ve popüler mekanları kendi üslubu ile yazmaktadır. Bora'ya göre "en iyi mekan müdavimi olduğunuz mekandır."

Yorum Yap

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.