2020 senesine girerken Karaköy Sub Otel’in içerisinde açılan Foxy 2 baş rol karakteri sebebiyle hızlıca ilgi odağı oldu. İşletme sahiplerinin şarap uzmanı Levon Bağış ve İstanbul’un nadir fine dining restoranlarından Neo Local’in sahibi Maksut Aşkar’ın olması işletmeden olan beklentiyi de oldukça yüksek tutmuştu. Yeme-içme dünyasının 2 önemli ismi tarafından açılan Foxy Karaköy, ortaya söylenen yemeklerin olduğu bir şarap barı olarak tasarlanmış. Pazar ve Pazartesi günleri kapalı olan mekan, saat 18:00-00:00 arası hizmet veriyor. Açılış saati itibarı ile perdelerin çekilmesi ile otel girişi atmosferinden ayrışan mekan, keyifli Türkçe jazz parçaları ile hoş bir atmosfer sunuyor. Salon ile bütünleşen açık bir mutfağa sahip olan Foxy’nin, servis personeli de yemek-şarap uyumu konusunda oldukça bilgili ve paylaşımcı. Yakın zamanda otelin terasını da kullanmaya başlayan mekan artık daha havadar bir atmosfer de sunuyor.
Foxy karaköy (Kapandı)
Yorum Yap