Son yıllarda Taksim’in çehresinde büyük bir değişiklik oldu. Gençliğini burada geçirmiş biri olarak bazen eski tadı almakta zorlansam da, belli başlı sokakları ve mekanları ile hala aynı güzel hissi verdiği de oluyor. Özellikle Balık Pazarı, Beyoğlu’nun klasiklerinden ve her gidişimde aynı mutlulukla ayrılıyorum. Şimdi bahsedeceğim mekan ise, Balık Pazarı’na farklı bir soluk getirmiş durumda. Balıkçıların, bira içip vakit geçirebilecek pubların ve kokoreççilerin arasından sıyrılıp soluğu İtalya’da almış gibi hissetmeniz içten bile değil. Bahsettiğim mekan, Antique Pizzeria.
Üç katlı mekanın atmosferi sahiden İtalya havasında. Giriş katında bulunan pizza fırını ve bar kısmı, merdivenlerdeki ve tavandaki tablolar, resimler, en üst katta bulunan geniş ve ferah teras ile ortasındaki çeşme…Her biri düşünülmüş ve kendimizi İtalya’da gibi hissedelim diye yapılmış ayrıntılar sanki Antique Pizzeria’da ortamın keyfine varırken menüyü karıştırmak da zevkli doğrusu.
İtalyan mutfağından vazgeçemeyenler için gayet yeterli bir menü oluşturulmuş. Özellikle girişte gördüğümüz fırından çıkan pizzalar merak uyandırıyor ve deneme isteği yaratıyor insanda. Peki menüde neler var? Biraz bahsedelim. Margarita (65 TL), Mediterrenea (75 TL), Al Funghi (75 TL) gibi klasik pizzalar çok çok lezzetli.
Hamuru incecik, üst kısmı ve malzemeleri de taze ve leziz. Daha farklı bir seçenek deneyeyim derseniz, Bufala Peynirli Pizza Bufala (99 TL) ve domates, fesleğen, mozzarella, zeytinyağı, breseola, roka ve permesandan oluşan Bresaola e Rucola (165 TL) denenebilir. Ben fazlasıyla pizzalara odaklandığımdan menüyü anlatmaya pizzalarla başladım; ancak burada pek tabi ki, antipastiler, makarnalar, az ve öz çeşitte ana yemek ile çocuklar için hazırlanmış pizza ve spagettiler de mevcut. Başlangıçlardan Bruschetta Trio (55 TL), Peynir tabağı veya Caprese (75 TL), makarnalardan İtalyan köfteli Spagetti Con Polpette (110 TL) ve balkabağı kreması, porcini mantar, kurutulmuş dana kaburga ve trüf ile hazırlanan Penne Zucca (85 TL) da imza tabaklardan. Antique Pizzeria gibi bir İtalyan restoranına gelip de tatlılarını denememek olmaz elbette. İtalyan ekmeği, nutella ve toz antep fıstığından oluşan Pizza Dolce (70 TL) ile Tiramisu (50 TL) için yer ayırmayı unutmayın. Bu arada belirtelim Antique Pizza’da gayet yeterli bir içki menüsü de mevcut. Hatta özel kokteylleri ve başlangıçları ile ortamın keyfini çıkarmak da bir hayli mutlu edici. Antique Pizzeria, her gün 12:00 – 02:00 saatleri arasında açık. Yolunuzu düşürmenizi öneririm!
Yorum Yap