İtalyan Mutfağı Kadıköy-Cadde

Anadolu Yakasındaki En Yeni Pizzacılar

Sale Pepe Kadıköy

Sale Pepe, yaklaşık bir hafta önce Yel değirmeni Mahallesi’nde açıldı. Yel değirmeni/Kadıköy’ün en sakin sokaklarından birinde bulunan mekan küçük ve şirin. 4 ila 5 misair ağırlayabiliyorlar. Oturduğunuz yerden (bar kısmı) pizzaların hazırlanışını izleyebiliyorsunuz ki bu da fazlasıyla keyifli. Burada Tokyo usulü pizzalar hazırlanıyor. Hamuruna tuz ekleniyor ve bazı pizzalarda krema da var. Gerçekten son zamanlarda yediğimiz en güzel pizzalarla burada karşılaştık diyebilirim gönül rahatlığıyla. Birbirine benzeyen pizzalar gelmesin aklınıza, burası çok farklı. Özellikle vejetaryen pizzalardan, siyah sarımsaklı kremalı sos, caciotta pecorino, mozarella ve mevsim mantarları ile hazırlanan ‘’Mushroom Bianca’’ (120 TL) ve marineli yaprak kontrfileli ‘’Real Beef’’ (135 TL) enfes seçimler. Veganlar da düşünülmüş. Menüdeki vegan pizzalar olan ‘’Marinara’’ ve ‘’Vegan Beauty’’ de denenebilir. Sale Pepe, salıdan pazara 12:00-22:00 saatleri arasında açık. Yine 22:00’ı bulmadan gitmekte fayda var. Çok yoğun olduğundan pizza hamurunun erken saatte bitme ihtimali doğabiliyor, bizden söylemesi!

Adres : Yeldeğirmeni Mah. Karakolhane Cad. No:81/a Kadıköy/İstanbul

Moin Moin Kadıköy

Moin Moin Kadıköy, Hasırcıbaşı’nda Napoli pizzaları yapan bir mekan. Kolay anlatımla Hasırcıbaşı’ndaki Lil Bake’in hemen karşısında. Küçük bir mekan ve rahat bir atmosferi var. Salıdan pazara 14:30 – 20:30 saatleri arasında faal olan Moin Moin Kadıköy’de kendileri tarafından hazırlanan, üretilen ekşi mayalı artisan ekmekler de sunuluyor. Pizzalarından bahsedecek olursak; Kadıköy’deki en iyi pizzacılardan biri olmaya aday olduklarını öncelikle belirtelim. Kaliteli malzemeler seçip kullanmaları bunun en önemli sebebi. Taze mozzarella ile hazırladıkları ‘’Margarita Pizza’’ en sevilen klasiklerden. Ayrıca çoğu yerde bulamayacağınız farklı çeşitler de var. Toz antep fıstığının da eklendiği Burrata peynirli ‘’Marinara Burrata’’ ve kabak çekirdekli balkabaklı pizza, bahsettiğimiz farklı seçeneklerden ve lezizler. Buraya birkaç kişi gelip farklı pizzalardan sipariş vererek, her birini deneyimlemek en mantıklısı.

Adres : Osmanağa, Hasırcı Başı Cd. No:44/A, 34710 Kadıköy/İstanbul
Telefon : (0541) 457 31 00

Everyday Pizza Moda 

Kadıköy’ün en yoğun sokaklarından biri olan Bademaltı Sokak’ta açılan Everyday Pizza, kırmızı şık kapısı ve içeri bakıldığında göze hoş görünen tatlı atmosferi ile hemen dikkat çekiyor. Az ve öz pizza çeşidinin bulunduğu mekanda pizzaları, dilim, küçük, orta ve büyük olarak ayrımlarla tercih edebilirsiniz. (fiyatlar da boyutlara göre belirleniyor) Tek bir boyutu yok. Pizzalar hafif ve lezzetli. Az öz çeşit var demiştik. Burada pizza olarak Margarita, trüf yağlı, mantar ve taze soğanlı ‘’Fun Guy’’ (en başarılılarından), patlıcan ve ricottalı ‘’Happy Potato’’, jalapenolu ‘’La Fiesta’’ ve son olarak karamelize soğanlı ‘’Super Nova’’ çeşitleri var. Atıştırmalık olarak da sarımsaklı ekmek topları ve çikolata parçalı kurabiye bulabilirsiniz. Mekan pazartesi ve Salı günleri kapalı.

Adres : Caferağa, Bademaltı Sk. 37B, 34710 Kadıköy/İstanbul
Telefon : (0544) 762 98 44

Yazar Hakkında

Naz Kavas

Asıl mesleği avukatlık olup, yaklaşık 5 senedir İstanbul’da avukatlık yapan Naz, bundan da uzun bir süredir yeni mekanları keşfetmek, bu mekanlardaki farklı lezzetleri deneyip, atmosferlerini deneyimlemek motivasyonu ile yaşamaktadır. Şehir içi ve şehir dışında deneyimlediği ve beğendiği mekanlar hakkında, kendi gözlemine dayanarak kısa yazılar yazar. Keşfettiği yerlerin içinde çok sevdikleri olursa da defalarca giderek ‘’Müdavim’’ olur.

Yorum Yap

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.