Nişantaşı’nın değişimin ardından popüler olan Topağacı ve Teşvikiye kendine has mekan tarzı ile dikkat çekiyor. Çoğu ufak metrekareden oluşan mekanlar kahve, sağlıklı yemek, kokteyl-bar ve butik meyhane gibi net konseptler sunuyor. Bunlar arasında kısa süre önce bölgede yerini alan Karloff Topağacı da kokteylleri ile ön planda bir speakeasy mekan. Eskiden antikacı dükkanı olarak hizmet veren mekanda Karloff, yıllanmış aksesuar ve mobilyaları ile zamansız bir atmosfer sunuyor. Akşam bar, ilerleyen saatlerde butik bir kulüp atmosferi sunan mekan, son dönem Topağacı’nın hareketli noktalarından.
Oldukça özgün bir dekora sahip olan Karloff, hepsi biribirinden farklı oturma alanlarıyla sıcak ve renkli bir mekan deneyimi sunuyor. Salonun ortasında yer alan orijinal bilardo masası, gece boyunca mekana enerji katıyor. Kapsında tabela olmayan Karloff, öncelikle mahalleli sonrasında bölgeyi sevenler tarafından kısa sürede keşfedilmiş. Topağacı’ndaki kokteyl barın içki sunumları da en az dekorasyonu kadar orijinal. Kokteylin odak noktada olduğu mekanda, çay ocağı temalı viski shot sunumu dikkat çeken detaylardan.
Birçoğu klasiklerden uyarlama kokteyller sunan mekanın Whiskey Sour ve Negroni twistleri (uyarlamaları) denenmesi gerekenlerden. Topağacı Hunhar ile kardeş dükkan olan Karloff’da viski çeşitleri ve sınırlı sayıda bira da mevcut. Pazartesi günleri kapalı olan mekan, haftanın 6 günü 17:00-01:30 arası hizmet veriyor. (Pazar günleri 00:30’da kapanıyor)
Yorum Yap